Полезные статьи о кулинарии

Автоклав – аппарат, в котором нагрев исходного сырья происходит в условиях повышенного давления. Эта особенность ускоряет процессы в нескольк...

Немногие любят готовить блюда из баранины, предпочитая телятину, свинину. Но первые и вторые блюда из мяса барашка очень полезны из-за малого содер...

Рецептов приготовления кофе – сотни. Кто-то предпочитает чашку классического эспрессо, прогоняющего сон, кто-то любит более мягкий, обволакив...

Суши способно превратить всякую трапезу в особое и запоминающееся событие. Любое приведенное в настоящей поваренной книге кушанье суши — иску...

Говядина – один из самых полезных сортов мяса, который не каждой хозяйке удается приготовить вкусно, а тем более быстро. Проект Cooklikemary ...

Кондитеры постоянно изобретают все новые и новые лакомства, но большинство людей не перестают любить традиционную русскую выпечку, к которой относи...

Райский вкус маленьких французских пирожных с миндалем покорил тысячи сердец сладкоежек. Оригинальный макаронс выполнен из двух половинок, напомина...

Неоспоримым является тот факт, что шашлык – это не только одно из самых популярных блюд на планете, но и самый настоящий символ праздника, до...

В наши дни россияне нередко заказывают еду в компании Империя пиццы, поскольку здесь ее готовят просто великолепно, да и цены на все меню здесь кра...

Белый гриб по праву считается королем грибов, поскольку и выглядит он отлично, и вкусовыми качествами обладает великолепными. К сожалению, мало кто...

Свежий хлеб – какие появляются ассоциации. Вкусный, ароматный с хрустящей корочкой. Тяжело устоять перед таким, так как этот аромат одурманив...

Овсянка не зря является одним из самых полезных вариантов завтрака. Поэтому вопросом о том, как варить овсяную кашу, задаются многие хозяйки. Хочет...

Гавайский ролл является одним из популярных блюд, которой предлагается практически в любом японском или китайско...

Заморское слово Карвинг пришло к нам от английского «резной орнамент». Сегодня такой вид деятельности приобретает широкую попу...

В нашей стране пицца появилась в 1990-х годах вместе с приходом рынок американских и европейских компаний. Ее не только начали готовить в ...

Пицца – одно из самых популярных и универсальных блюд мира. Пицца принадлежит к итальянской национальной кухне. Выглядит это блюдо к...

Жульен изысканное и вкусное блюдо, которое способно украсить любой стол. Но каждая хозяйка ищет как его оригинально подать. Эта статья рассказывает...

Соль - это самая древняя специя. Еще в прошлых веках данный минерал был ценнейшим товаром. Для того ...

Вот несколько причин, чтобы ваша посуда для кухни, в которой вы готовите пищу, была из чугуна. Вы можете готовить с меньшим количеством масла, когд...

Всем известно о том, что французы являются законодателями мод, а также позиционируют себя серьезными...

Все большей популярности в последние годы набирает японская кухня. Но необходимость в посещении японских ресторанов или суши-баров отпадет, если зн...

Направление кулинарного карвинга образовалось в Юго-Восточной Азии тысячи лет назад. Исходя из того, что эта местность была перенаселена и там отсу...

Есть много очень вкусных блюд, которые потребуют малых усилий и при этом вполне позволят заслужить похвалу гостей. Начинающим стоит поискать п...

Свыше трех десятков лет суши являются популярным блюдом для европейцев и россиян. Многие соотечественники оценили такой продукт как суши, поскольку...

Что делать, когда так хочется испечь своим домашним вкусные творожные кексики, но Вы уже смирились с мыслью, что не судьба? Не стоит отчаиваться, д...

Солянка – вариант горячего блюда, любимого миллионами людей в нашей стране. Рецептов ее приготовления существует столько же, сколько и поваре...

Можно ли приготовить одновременно питательное и сытное блюдо? За один прием пищи человек должен получить в необходимом объеме, белки, углеводы и ви...

Имеется множество вариантов приготовления данного напитка. Про один из таких способов мы Вам расскажем. А именно, мы Вам поведаем о том, как правил...