|
В нашей стране пицца появилась в 1990-х годах вместе с приходом рынок американских и европейских компаний. Ее не только начали готовить в пиццериях, но и активно практиковали в домашних условиях. Согласно статистическим данным порядка 20% всего ресторанного бизнеса отведено заведениям, в которых готовят именно это блюдо в разных вариантах.
Разнообразие вариантов
 Нашим соотечественникам очень полюбилась эта еда и стала весьма востребованной. Сегодня самые популярные пиццы в России:
- Традиционные итальянские рецепты;
- Пышные американские;
- Закрытые кальцоне с различными начинками;
Всего несколько лет назад появилась оригинальная пицца в форме конуса. Она стала популярной, поскольку является разновидностью фастфуда и предназначена для быстрого перекуса на ходу.
ТОП популярных пицц
Среди большого разнообразиявариантов можно выбрать блюдо с морепродуктами или мясом, рыбой или колбасой, овощами или фруктами. Какие же самые популярные виды пиццы? Предлагаем ТОП самых покупаемых разновидностей:
- Маргерита – это самая простая пицца. Она готовиться из сыра, соуса (чаще томатного), базилика и дрожжевого теста. Классический рецепт может быть несколько усложнен, но в первоначальном виде это блюдо имело именно такой состав.
- Неаполитанская. Ее можно назвать основательницей этого итальянского национального блюда. Именно Neapolitano готовили в самой первой пиццерии. Она состоит из: нескольких видов сыра, свежих помидор, базилика и анчоусов. В некоторых заведениях ее обильно посыпают орегано.
- Каприччоза (Pizzacapricciosa) – еще одна классическая итальянская пицца, которую можно попробовать в пиццерии .
- «Четыре сыра» - сырная сказка, которая удовлетворяет вкусы самых изысканных гурманов. Четыре вида сыра, включая представителя с благородной плесенью, порадуют необычным вкусом и ароматом.
 «Четыре сезона» - оригинальное решение для людей с разными вкусами. На одном корже совмещено несколько абсолютно разных начинок (артишоки и оливки, перец и колбаски, –помидоры и моцарелла, яйцо и тушенные грибы).- Пиццы с морепродуктами. Это большой перечень рецептов, в которых дары моря сочетаются в разных вариантах.
- Для любителей острых ощущений подойдет Мексиканская. На сайте можно заказать оригинальную и очень вкусную пиццу с острым перцем.
- «Гавайская пицца» - неординарное сочетание сладости ананаса и пряного вкуса ветчины.Она подойдет гурманам, которые привыкли к необычным соединениям и ищут новые вкусы.
- Блюда для детей. Это различные рецепты, которые готовятся из натуральных продуктов, подходящих для маленьких любителей пиццы. В основном они включают курицу, кукурузу и сыр, однако возможны и другие варианты.
- Кальцоне. Закрытые коржи, в которых запекается начинка, или соленая, или сладкая.
В ТОП попали различные допинги, а вот пристрастия россиян по отношению к коржу разделились практически одинаково. Около 40% предпочитают пышные красты, а остальные – тонкие. Вот еще интересные статьи о продуктах питания по теме:
|
