Морской язык запеченный в духовке

Для приготовления вкусного блюда из морского языка запечённого в духовке нам потребуется лук, сметана, сыр , приправы и самое главное это морской язык. А время для приготовления морского языка запечённого в нам потребуется примерно 25 минут. И незабываем что сыр плавится быстрее чем готовится рыба, поэтому следует слой из сыра положить чуть позже.

А теперь сам рецепт приготовления морского языка запечённого в духовке.

1. Нарежим 1 крупную луковицу тоненькими кольцами или полукольцами.

2. Сыр натерём на крупной терке (чтобы слой сыра закрывал кусок филе, примерно потребуется 100-150 грамм, смотря какой кусок филе)

3. Филе морского языка поперчим и посолим с обеих сторон, по вашему вкусу, а также можно добавить приправы.

4. На противень нальём немного подсолнечного масла ( можно использовать оливковое масло) и положим филе.

5. Затем филе промажим сметаной так,чтобы образовался небольшой слой вокруг филе, но сама сметанка не стекала.

6. Следующий слой делаем из луковых кольц.

7. Затем поставим в духовую печь на 10 минут, устанавливаем режим духовки  на приготовление рыбы.

8. По окончании 10 минут, достаём противень из духовой печи и кладём следующий слой из сыра. Сыр должен закрыть всю рыбу.

9.  И снова поставим противень в духовую печь примерно на 15 минут.

10. Блюдо выложим на тарелку.

11. Украсим порезанными овощами и зеленью.

• Барабулька оригинальная
• Голец запеченный с луком в фольге
• Рыбная солянка
• Лосось с перцем
• Закуска из сёмги
• Семга на углях
• Форель жареная
• Рыбный салат-коктейль
• Рулеты из морского окуня
• Рыба в орехово-сырной корочке

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.