Долма из рыбы |
Одним из самых оригинальных на сегодня блюд является долма. Данное блюдо популярно во многих странах, в частности, самое большое распространение долма получила в странах Азии и России. Далее нам бы очень хотелось Вам предложить из рыбы. Это блюдо будет очень кстати на праздничном столе. Ингредиенты:· Филе лосося - 4 кусочка; · Листья капуста - 4 штуки; · Лимона - 1 штука; · Чеснок - 1 зубчик; · Кинза - по Вашему вкусу; · Репчатый красный лук - 2 луковицы; · Корень имбиря - 1 штука; · Стручковый красный перец (сладкий) - 0,5 стручка; · Жгучий красный перец - 1 стручок; · Растительное масло - 1-2 столовые ложки. Рецепт приготовления долмы из рыбы:1. Для начала приготовления долмы из рыбы мы нальем воду в кастрюлю и поставим ее на огонь. Доведя до кипения воду, мы опустим в нее листья капусты на несколько минут. 2. После чего натрем лимонную цедру. В отдельную емкость выжимаем сок из лимона. 3. Берем филе лосося и натираем кусочки последовательно, сначала солью, после перцем и потом чесноком. 4. Посыпаем рыбу цедрой и поливаем ее лимонным соком. 5. Берем репчатый лук и нарезаем его кольцами. Затем достаем перцы и нарезаем их полосками. Далее натираем корень имбиря. 6. После чего берем отваренные капустные листья. Смазываем каждый из них растительным маслом. 7. В центр каждого листика укладываем кусочек рыбы, а также лук, имбирь и перцы. Посыпаем кинзой. 8. Заворачиваем каждый лист и перевязываем ниткой. 9. Далее нам нужно разогреть духовку до температуры в 150 градусов. 10. В разогретую духовку ставим нашу долму и готовим в течении получаса. По истечении 30 минут времени достаем долму из рыбы и подаем ее в горячем виде со сметаной. Это блюдо просто прекрасно на вкус. Мы надеемся, что Вы оцените долму из рыбы по достоинству и оставите положительный отзыв. Нам это было бы очень приятно! Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото. Как вам наш кулинарный рецепт "Долма из рыбы" с фото: Рейтинг: 0.0/0 |
|
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 4634 | Дата: 10.04.2018 | Комментарии (5) | |
Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 5 | |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
||||||
|
|
|