Мясные зразы с омлетом

Доброе время суток, всем читателям нашего кулинарного сайта culinarysite.ru. В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить мясные зразы. Не смотря на большое количество продуктов для приготовления эти зразы не сложные в приготовлении. А  готовить мы будем мясные зразы с омлетом.

Ингредиенты для рецепта:
Для фарша:

• Фарш – 700 гр.
• Картофель крупный – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Растительное масло
• Соль
• Перец
• Мука для панировки

Для омлета:

• Яйца – 3 шт.
• Молоко – четверть стакана.
• Зелень

Для соуса:

• Сметана – 3 ст. лож.
• Чеснок – 2 зуб.
• Сыр – 100 гр.

Рецепт приготовления мясных зраз с омлетом:

И так, начнем готовить мясные зразы по нашему простому рецепту.

1. Очистить картофель и на трать на терке, отжать лишний сок.

2. Добавить картофель и яичко в фарш, поперчить, посолить и тщательно смешать.

3. Яичко взбить с молочком, добавить травы и поджарить омлет.

4. Омлет необходимо порезать на полоски и скрутить каждую в рулет.

5. Сделать из фарша лепешечки, внутрь положить наш омлет и сформируем зразы.

6. Обжарить зразы с обеих сторон на растительном фритюре, затем выложим на противень.

7. Сыр и чесночок натереть на малеленькой тёрочке, смешать со сметанкой и запекать до красивой зарумяненной корки.

Вот и все наши мясные зразы с омлетом готовы. Приятного аппетита!

• Утка запеченная
• Тушеные свинные ребрышки
• Вертута с куриным филе
• Люля кебаб
• Фаршированные крылышки
• Мясо шпигованное
• Мясо по - французски
• Бифштекс с соусом
• Запеченные куриные грудки.
• Запечённая Курица с шампиньонами

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.