|
У каждой хозяйки со временем появляется проблема - ножи теряют свою первоначальную остроту и вместо нарезания, они «пилят» продукты. Есть множество разных способов наточить нож, но самый действенный – использовать специальную точилку для ножей. Ручные ножеточки уходят вглубь веков, и их место занимают электрические приборы для заточки ножей. Они намного удобнее и проще в использовании, и для того чтобы поточить кухонный нож не нужна мужская рука. Работают такие ножеточки от эластической сети, и, как правило, занимают совсем немного места. Если у вас еще нет такого прибора, советуем подумать над его приобретением.
Любой предложит большой выбор различных электрических точилок для ножей. Но как же выбрать подходящую, среди такого многообразия?
На что обращать внимание при выборе?
1. Фирма – производитель. Точилка известного производителя, как правило, намного качественнее и долговечнее китайского аналога. Проверенный изготовитель дает гарантию на свой товар.
2. Мощность. Электрические точилки для ножей отличаются и по мощности. Для бытового использования подойдут модели небольшой мощности, они обычно намного доступнее по цене. Для профессиональной же заточки, лучше выбрать ножеточку «помощнее». Следует отметить, что мощность прибора влияет еще и на время, требуемое для обработки лезвия.
3. Функциональность. Еще одним отличием друг от друга является количество лотов для заточки, предусмотренных в электрических точилках. В одних приборах предусмотрен только один лот, в других - два, в третьих – три и более. Самые простые точилки устроены только для заточки универсального ножа, в других моделях есть дополнительный лот для полировки и правки инструмента, профессиональные приборы позволяют наточить несколько видов различных ножевых лезвий, а также ножниц и отверток.
4. Материал корпуса. При выборе прибора для заточки ножей не забудьте обратить внимание и на материал, из которого выполнен корпус. Металлический корпус намного долговечнее пластикового, а так же он защищен от повреждений при случайном падении или ударе.
На любой кухне нож используется ежедневно, и чем чаще используется этот кухонный атрибут, тем быстрее он теряет остроту, необходимую для качественной резки продуктов.. Чтобы не выбрасывать деньги на ветер, приобретите качественную электрическую точилку для ножей, которая добросовестно прослужит не один год. Вот еще интересные статьи по теме:
|
0
