Полезные статьи о травах и пряностях

В этом разделе нашего кулинарного сайта находятся полезные статьи о травах и пряностях, которые расскажут вам, как хранить, выбирать, готовить и много другого познавательного о травах и пряностях.
Главная » Статьи о продуктах питания » Энциклопедия трав и пряностей

В категории статей: 21
Показано статей: 1-21
Страницы:

Перейти к статье
Полезные свойства специй и пряностей

Многие хозяйки используют самые разнообразные специи пряности для того, чтобы придать великолепный вкус своим блюдам. Однако далеко не все не знают...

Статьёй воспользовалось 1142 человек(а)
0
Перейти к статье
Специи, пряности и приправы

Для любой хозяйки очень большое значение на кухне играют пряности, специи и приправы. На первый взгляд это одно и тоже, однако, это не так. Специи ...

Статьёй воспользовалось 1434 человек(а)
0
Перейти к статье
Популярные приправы и специи

При готовке разнообразных блюд уже ни для кого не является чем-то экзотическим добавление приправ. С...

Статьёй воспользовалось 1866 человек(а)
0
Перейти к статье
Как выбрать качественные специи и приправы

Что придает блюду пикантность, что способно сделать любую, даже самую простую пищу необычной и дать ей собственный, неповторимый вкус и даже свой с...

Статьёй воспользовалось 1497 человек(а)
0
Перейти к статье
Полезные свойства розмарина

Розмарин является яркой пряностью. У него насыщенный вкус с едва уловимым очертанием хвои. Абсолютно все блюда, которые готовятся с розмарином, п...

Статьёй воспользовалось 1192 человек(а)
0
Перейти к статье
Цикорий – естественный заменитель кофе

Цикорий относится к дикорастущим травам. Его естественная среда обитания – берега рек, пустыри и участки около дорог. В некоторых странах цикорием ...

Статьёй воспользовалось 1385 человек(а)
0
Перейти к статье
Кориандр - любимчик косметологов и парфюмеров

Кинза - кориандр, уважаемая культура, и одна из лучших эфиромасличных культур. Возделывается в промышленных масштабах из-за постоянной потребност...

Статьёй воспользовалось 1062 человек(а)
0
Перейти к статье
Полезные свойства дуболистного салата

Дуболистный салат получил свое название, потому что листья его похожи на листья дуба. Дуболистный салат один из самых ярких по цвету салатов. Лис...

Статьёй воспользовалось 3562 человек(а)
0
Перейти к статье
Водяной кресс-салат

Водяной кресс-салат это многолетнее растение, относящееся к семейству капустных. В странах Западной Европы, Азии и Америки, возделывается очень да...

Статьёй воспользовалось 2431 человек(а)
0
Перейти к статье
Шафран - его применение и свойство

Шафран считается королем растений и бриллиантом специй.  О шафране как о специи впервые упоминается  в Месопотамии, за три тысячи лет до...

Статьёй воспользовалось 2023 человек(а)
0
Перейти к статье
Применение и полезные свойства кинзы

Кинза – пряное растение, которое произрастает на западе Азии и в Европе. Сегодня кинзу выращиваю т повсеместно, это растение очень ценят во всем ...

Статьёй воспользовалось 1418 человек(а)
0
Перейти к статье
Применение и полезные свойства салата латук

Латук – это род растений семейства сложноцветных. Кочанные м листовые салаты этого растения называют латуком. В семейство этих салатов входят айсбе...

Статьёй воспользовалось 1472 человек(а)
0
Перейти к статье
Описание салата Лолло Росса и его применение
Салат Лолло Росса считается одним из самых любимых и красивых. Существует несколько сортов этого салата, но самые популярные это- Лолло Росса красно...

Статьёй воспользовалось 4650 человек(а)
0
Перейти к статье
Полезная зелень
С приходом тепла мы часто впадаем в апатию, хандру и испытываем головные боли. Специалисты уверяют, что во всём виноват весенний недостаток витамина...

Статьёй воспользовалось 1359 человек(а)
0
Перейти к статье
Полезные и опасные свойства лука-шалота

Лук шалот очень давно известен в культуре и не встречается в диком виде. По своим признакам он очень похож на репчатый лук.  Различаются они...

Статьёй воспользовалось 1559 человек(а)
0
Перейти к статье
Кудрявый эндивий

Кудрявый эндивий является разновидностью цикория салатного. Культивируется в больших объемах в Западной Европе и Северной Америке. Известен салат...

Статьёй воспользовалось 1602 человек(а)
0
Перейти к статье
О пользе чеснока

Чеснок, один из самых полезных овощных культур, также его можно всячески использовать в различные блюда. Многие относят чеснок, в группу к пряновк...

Статьёй воспользовалось 1246 человек(а)
0
Перейти к статье
Перец красный (горький)

Родиной красного горького перца является Мексика и Гватемала. В Европу его привез корабельный врач Колумба, в дар королеве Испании. Испанские бар...

Статьёй воспользовалось 2471 человек(а)
0
Перейти к статье
Черный перец (шариками и молотый)

Перец называют королем пряностей. Его используют в каждом доме. Это самая распространенная специя в мире. Черный молотый перец подходит для любых...

Статьёй воспользовалось 1340 человек(а)
0
Перейти к статье
Описание салатов №2

Вот как и говорил вторая десятка описаний салатов с их фотографиями. Теперь у вас ещё больше выбора в приготовлении салатов. Так что выбирайте, с...

Статьёй воспользовалось 1138 человек(а)
0
Перейти к статье
Описание салатов №1

Каждый использует салаты кто для еды, кто для украшения блюд. Но может возникнуть вопрос при приготовлении салатов, ...

Статьёй воспользовалось 3627 человек(а)
0
Популярные статьи о продуктах питания
Яндекс.Метрика