Полезные статьи о травах и пряностях

Многие хозяйки используют самые разнообразные специи пряности для того, чтобы придать великолепный вкус своим блюдам. Однако далеко не все не знают...

Для любой хозяйки очень большое значение на кухне играют пряности, специи и приправы. На первый взгляд это одно и тоже, однако, это не так. Специи ...

При готовке разнообразных блюд уже ни для кого не является чем-то экзотическим добавление приправ. С...

Что придает блюду пикантность, что способно сделать любую, даже самую простую пищу необычной и дать ей собственный, неповторимый вкус и даже свой с...

Розмарин является яркой пряностью. У него насыщенный вкус с едва уловимым очертанием хвои. Абсолютно все блюда, которые готовятся с розмарином, п...

Цикорий относится к дикорастущим травам. Его естественная среда обитания – берега рек, пустыри и участки около дорог. В некоторых странах цикорием ...

Кинза - кориандр, уважаемая культура, и одна из лучших эфиромасличных культур. Возделывается в промышленных масштабах из-за постоянной потребност...

Дуболистный салат получил свое название, потому что листья его похожи на листья дуба. Дуболистный салат один из самых ярких по цвету салатов. Лис...

Водяной кресс-салат это многолетнее растение, относящееся к семейству капустных. В странах Западной Европы, Азии и Америки, возделывается очень да...

Шафран считается королем растений и бриллиантом специй.  О шафране как о специи впервые упоминается  в Месопотамии, за три тысячи лет до...

Кинза – пряное растение, которое произрастает на западе Азии и в Европе. Сегодня кинзу выращиваю т повсеместно, это растение очень ценят во всем ...

Латук – это род растений семейства сложноцветных. Кочанные м листовые салаты этого растения называют латуком. В семейство этих салатов входят айсбе...

Лук шалот очень давно известен в культуре и не встречается в диком виде. По своим признакам он очень похож на репчатый лук.  Различаются они...

Кудрявый эндивий является разновидностью цикория салатного. Культивируется в больших объемах в Западной Европе и Северной Америке. Известен салат...

Чеснок, один из самых полезных овощных культур, также его можно всячески использовать в различные блюда. Многие относят чеснок, в группу к пряновк...

Родиной красного горького перца является Мексика и Гватемала. В Европу его привез корабельный врач Колумба, в дар королеве Испании. Испанские бар...

Перец называют королем пряностей. Его используют в каждом доме. Это самая распространенная специя в мире. Черный молотый перец подходит для любых...

Вот как и говорил вторая десятка описаний салатов с их фотографиями. Теперь у вас ещё больше выбора в приготовлении салатов. Так что выбирайте, с...

Каждый использует салаты кто для еды, кто для украшения блюд. Но может возникнуть вопрос при приготовлении салатов, ...