|
Картофель, это не заменимый продукт в семье любого гражданина, так как почти во всех блюдах присутствует этот ингредиент. В Европу картофель, как вы многие уже догадываетесь, завёз Пётр I, это было примерно в конце 17 начало 18 века.
В картофеле содержится огромное количество витаминов, различных аминокислот, белок. Благодаря тому, что картофель имеет щёлочные свойства, его разрешено употреблять с молочными продуктами, и с множеством овощей. Съев, в день около 300 грамм вареного картофеля вы обеспечиваете свой организм, необходимыми для него веществами, к примеру: углеводы, фосфор, калий и ещё много полезных веществ. Если вы будете хранит картофель долгое время, то учтите, что к весне его клубни теряют практически весь запас витамина С, его клетчатка не коем образом не раздражает желудок. Картофель имеет свойства, снижать уровень холестерина в печени и крови. В картофеле содержится самое большее содержание калия, чем у других овощей.
Если вы пошли на рынок, и увидели там очень большой выбор картофеля (обычно так и бывает), то существует несколько советов, как выбрать картофель. Во-первых, клубни картофеля должны быть молодыми, а для этого он должен быть твёрдым и ровно окрашенным. Если вы встретите, картофель, у которого на одном из боков зелёная окраска, то это означает, что овощ находился на свету, долгое время, именно в этой зелёной области содержится ядовитое вещество, которое вы должны обязательно срезать.
Также существует огромное множество блюд с картофелем, всех их не перечислить. К примеру: одним из самых вкусных блюд, по-мнению многих людей – это «запеченный картофель. Готовить это блюдо очень просто, и для него нужно не очень много ингредиентов. Также при запекании картофель сохраняет большинство своих полезных свойств: витаминов и минералов. Аромат от запечённой картошки издаётся волшебный, а само блюдо будет по душе любому гурману. Существует, ещё множество блюд с картофелем, в Европе почти 35 % картофеля из 50 %, используют в пищу, а остальные проценты уходят на корм скоту и на другие нужды.
Итак, из этого всего можно сделать множество выводов, то, что картофель, очень вкусное и полезное блюдо, то, что в картофеле содержится большое множество полезных веществ, для вашего организма. Картофель сравнительно не дорогой, так что позволит это лакомство могут многие. Картофель – пользуется большой популярностью, не только в Европе, но и в большинстве других странах. • Каждая может почти каждая женщина стремится к идеалу и это порой толкает женщину для соблюдения различных диет. Но не все знают, что картофель - это отличный овощ в борьбе за вашу стройную фигуру. И по этому существует которую и предлагаем вам попробовать. Может она вам подойдёт и понравится, и Вы будите ей пользоваться. Вот еще интересные статьи о продуктах питания по теме:
|
