Главная » Кулинарные рецепты с фото » Вторые блюда

Картофель фаршированный с беконом

«Фаршированный картофель» - это блюдо есть практически в любой стране мира. Больше всего распространено в странах с умеренным климатом. Картошка (упрощенное название) – один из самых распространённых продуктов употребляемых в пищу на Земле (четвертый после пшеницы, кукурузы и риса). И всё таки, как разнообразны , даже не знаешь, что и выбрать для приготовления. Всё так вкусно!

Итак, хочу Вам представить рецепт картофеля фаршированного беконом.

Так как часто картофель выступает основным «вторым» блюдом, поэтому ингредиенты просто перечислю, а Вы сами по потребности выберите столько, сколько требуется.

Способ приготовления Картофеля фаршированного с беконом:

1. Берем клубни картошки, очищаем от кожицы, разрезаем вдоль пополам и варим в подсоленной воде. Только не очень долго – нужно чтобы клубни остались целыми.

2. После приготовления выливаем воду и аккуратно вырезаем сердцевину картошки так, чтобы у нас получились «лодочки».

3. Теперь делаем из вырезанных кусочков картошки пюре, добавляя сыр пармезан и масло.

4. Полученной массой обратно заполняем «лодочки», а когда готово, нарезаем бекон плоскими ломтиками и прокладываем между двумя половинками нашей подготовленной нашпигованной картошки. А так же можно просто обвернуть полосками бекона нашу нашпигованную картошку.

5. Получившееся блюдо ложем в духовку на решетку и выпекаем до золотисто-коричневого цвета.

Все! Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления Картофеля фаршированного с беконом:
1. Картошка, желательно набрать самые крупные корни;
2. Собственно кусок бекона;
3. Сыр пармезан;
4. Сливочное масло;
5. Соль.

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: