Кулинарные рецепты с фотографиями
Кулинарные рецепты с пошаговым приготовлением блюд
Кулинарный рецепт с фото
Меню
Популярное

Интересное
Кулинарные рецепты
Засолить сало в домашних условиях Засолить сало в домашних условиях [268418]
Вафельные трубочки со сгущенкой Вафельные трубочки со сгущенкой [109795]
Тесто для пиццы Тесто для пиццы [91729]
Морской язык запеченный в духовке Морской язык запеченный в духовке [61675]
А не засолить ли нам грибочки? А не засолить ли нам грибочки? [56078]
Новые статьи
Порядок в доме Порядок в доме [6]
Как выбрать цветы в подарок Как выбрать цветы в подарок [4]
Как выбрать украшения из золота Как выбрать украшения из золота [6]
Как выбрать водонагреватель Как выбрать водонагреватель [10]
Как выбрать качественные колготки Как выбрать качественные колготки [8]
Комментарии
В моем Сименсе нет встроенного телевизора, кулинарного консультанта и интернета,...

Мои любимые оладушки. Летом на даче вырастает столько кабачков, что приходится д...

По рецепту приготовления более похоже на овощное рагу, но думаю от названия на в...

Я как раз отношусь к таким ленивым хозяйкам, которые не любят возиться с дрожжев...

Бисквиты с содержанием какого-либо жира нелегко бывает приготовить пышными. Но е...


Главная » Вторые блюда » Печеный картофель со сливками и черной икрой

Печеный картофель со сливками и черной икрой.


Печеный картофель со сливками и черной икрой
Добавил: yakov
Категория: Вторые блюда
Дата: 05.06.2014
Рейтинг: 0.0/0
Просмотров: 285
Комментариев: 0
Теги: Блюда с черной икрой, Блюда из картофеля, Печеный картофель со сливками, вторые блюда, печеный картофель

Случайный кулинарный совет:

83. Не наливайте в кастрюлю, где варится картофель, слишком много воды — она должна покрывать его не больше, чем на один сантиметр.


Кратенько о рецепте: Печеный картофель со сливками и черной икрой.

Блюда с черной икрой великолепно подходят для праздничного стола. Она даже самый простой рецепт превращает в кулинарный шедевр! На сегодняшний день – не проблема. Ее с легкостью можно приобрести в любом хорошем супермаркете. Я предлагаю вам попробовать приготовить печеный картофель со сливками и черной икрой. Это вкусно, дорого и красиво!

Для наилучшего внешнего вида этого блюда старайтесь выбрать картофель одинакового небольшого размера. Соль добавляйте в сливочный соус очень осторожно, так как икра и так сама по себе соленая.

Ингредиенты.

• Картофель (небольшого одинакового размера) – 12 штук
• Икра (черная, осетровая) – 100 грамм
• Сливки (жирностью 30%) – 175 миллилитров
• Лимонный сок – 1 чайная ложка
• Зеленый лук – 2 зеленых пера
• Масло (сливочное, мягкое) – 30 грамм
• Черный перец (молотый) – по вашему вкусу
• Соль (мелкая) – по вашему вкусу
• Свежая зелень – для украшения

Рецепт приготовления печеного картофеля со сливками и черной икрой.

1. Духовку разогреть примерно до двухсот градусов.

2. Картофель хорошо вымыть с помощью щетки, тщательно обсушить. Картофель наколоть при помощи шампура, выложить в форму для выпекания или на противень.

3. Выпекать картофель в духовке примерно тридцать минут.

4. Перья зеленого лука мелко порезать.

5. Для сливочного соуса нужно перемешать сливки, лимонный сок, зеленый лук, черный перец и немного соли.

6. Картофель разрезать по длине. При помощи чайной ложки осторожно достать мягкую часть, при этом, не порвав кожицу, так чтобы у вас получились «лодочки».

7. Растереть картофельную массу и мягкое сливочное масло. Добавить в полученную массу сливочный соус, перемешать. Начинка для картофеля готова.

8. Нафаршировать картофельные «лодочки» начинкой. Сверху выложить на картофель немного черной осетровой икры. Украсить блюдо свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты



Новые кулинарные рецепты:

Корейские роллы Кимпаб
Бутерброды с семгой и огурцом
Диетический свекольный салат
Сырная закуска на чипсах
Свинина, маринованная в соевом соусе с зеленым луком





Не забываем оставлять комментарии по рецепту: "Печеный картофель со сливками и черной икрой"
Комментарии принимаются только на русском и без спама.

Всего комментариев: 0
Из-за большого количества спама добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
RSS подписка
RSS подписка на новости сайта для настоящих хозяек.
» Подпишитесь на поступление новых кулинарных рецептов.
Категории
Каши [13]
Торты [56]
Блины [19]
Рулеты [19]
Шашлык [19]
Десерты [62]
Выпечка [132]
Заготовки [28]
Запеканки [26]
Бутерброды [14]
Готовим пиццу [32]
Суши и роллы [48]
Вторые блюда [205]
Детская кухня [11]
Первые блюда [70]
Сладкие блюда [11]
Постные блюда [8]
Грибные блюда [13]
Блюда из рыбы [56]
Тесто, бисквиты [9]
Салаты, закуски [125]
Для мультиварки [23]
Соусы и заправки [17]
Коктейли, напитки [48]
Диетические блюда [4]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [14]
Алкогольные напитки [14]
Вегитарианские блюда [4]
Блюда из морепродуктов [18]
Видео рецепты
Корзиночки с творожно сливочным кремом и ягодами (Nice cook) [0] Корзиночки с творожно сливочным кремом и ягодами (Nice cook)
Тушеные кабачки (Nice cook) [0] Тушеные кабачки (Nice cook)
Овощи гриль [0] Овощи гриль
Свинина на сковороде гриль (Nice cook) [0] Свинина на сковороде гриль (Nice cook)
Тесто для пиццы и пирогов (Nice cook) [0] Тесто для пиццы и пирогов (Nice cook)
Продукты питания
Полезные свойства кокосового масла [12] Полезные свойства кокосового масла
Классический «Цезарь»: история создания салата [36] Классический «Цезарь»: история создания салата
Копчение продуктов [35] Копчение продуктов
Полезные свойства растительного масла [86] Полезные свойства растительного масла
Подготовка овощей на зиму [136] Подготовка овощей на зиму
Справочные данные
Справочник кулинара на букву: Ю [153] Справочник кулинара на букву: Ю
Справочник кулинара на букву: Э [101] Справочник кулинара на букву: Э
Справочник кулинара на букву: Щ [117] Справочник кулинара на букву: Щ
Справочник кулинара на букву: Ш [277] Справочник кулинара на букву: Ш
Справочник кулинара на букву: Я [427] Справочник кулинара на букву: Я
Опрос
Каких рецептов не хватает? (Culinarysite.ru)
Всего ответов: 175

Новое на форуме Ответов Обновлено Популярное на форуме Ответов Топ пользователей

" Соленые палочки" для пива [worfi]
Добавленно в раздел: Кулинарные рецепты
6
Воскресенье, 27.07.2014
Тему обновил: Данил1 [1:43:36]

Мясная лазанья [Vikki_Iva]
Добавленно в раздел: Кулинарные рецепты
6
Понедельник, 21.07.2014
Тему обновил: tilana [4:57:50]

Вопросы по бытовой технике [yakov]
Добавленно в раздел: Вопросы по кулинарии
1
Вторник, 17.06.2014
Тему обновил: yakov [10:46:11]

Мультиварка [Karandash]
Добавленно в раздел: Техника и мебель для кухни
5
Понедельник, 09.06.2014
Тему обновил: Светлана [9:16:16]

Самые простые блюда для мультиварки [Viktoria]
Добавленно в раздел: Для мультиварки
5
Понедельник, 09.06.2014
Тему обновил: Светлана [0:09:23]

Диеты [yakov]
Добавленно в раздел: Правильное питание
22

Анегдоты [yakov]
Добавленно в раздел: Юмор
15

Продукты питания [yakov]
Добавленно в раздел: Всё о Продуктах Питания!
13

Продукты питания для детей [yakov]
Добавленно в раздел: Внимание! На кухне наши Дети!
12

Картошка [yakov]
Добавленно в раздел: Вопросы по кулинарии
10

yakov
Добавил(а) материалов: 90

sonny90
Добавил(а) материалов: 51

капелька
Добавил(а) материалов: 32

Vikki_Iva
Добавил(а) материалов: 17

Lana123
Добавил(а) материалов: 16


Кто был на сайте: yakov
Новые пользователи: Данил1tilanasergio1975AlenysaVovusjaArtyom228fantamaz
Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0

Copyright © «Кулинарные рецепты с фотографиями - Кулинария» 2010-2014 г.

Хостинг от
Яндекс.Метрика