7:35:57
О цейлонском чае |
|
Многие, видя на прилавках цейлонский элитный чай , не знают о том, откуда взялся данный всемирно известный чай. Далее мы немного углубимся в историю цейлонского чая... Цейлонский чай был основан в 1867 году. Это случилось по причине внезапной гибели на острове Цейлоне практически всех кофейных деревьев. После этого происшествия вместо данных деревьев стали сажать кусты чая. В результате на острове были основаны первые плантации. Самый качественный и дорогой цейлонский чай - это высокогорный чай. Он возделывается в горах, которые расположены на высоте более 1,2 километров. Имеется два главных источника чая - это Ува и Димбула. Изысканные сорта выращиваются на плантациях Нувара Элья. Кроме высокогорного чая, на острове выращиваются средневысотные и низкогорные чаи. В принципе цейлонский чай бывает 3-х категорий.1. Черный цейлонский чай;2. Зеленый цейлонский чай; 3. Белый цейлонский чай. Последний является самым ценным. Многих людей интересует такой вопрос, - по какой причине цейлонский чай по традиции называют английским? Одной из самых известных персон в чайной промышленности Индии является Томас Липтон. Данный человек очень заинтересовался цейлонским чаем. Он отправился на Цейлон. Там Томас скупил по бросовым ценам ряд плантаций. В 1890 году им было организовано предприятие на острове, занимающееся производством и переработкой чая. С самого начала Липтон делал ставку на английского потребителя. Благодаря отсутствию посредников, чай обходился предпринимателю дешевле, и он успешно конкурировал с магазинами, которые продавали чай других регионов. Липтоном была проведена масштабная рекламная кампания своего чая. Примечательно, что в рамках акции, чай продавался всего за 1 шиллинг и 7 пенсов, что было почти в 3 раза дешевле других чаев, продающихся в Англии. Такая акция позволила ему в самые кратчайшие сроки прочно застолбить себе место на рынке чая. За свои заслуги Томас Липтон был награжден британской королевой Викторией рыцарским титулом. Чуть позже Липтоном была налажена торговля чаем и в Соединенных Штатах Америки. Сегодня чай "Липтон" известен по всему миру. Вот еще интересные статьи о продуктах питания по теме:
|
|
| |
Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 1 | |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
||||||
|
|
|