|
Коньяк является обязательным дополнением любого праздничного стола, и обычно он покупается быстро и впопыхах. Уже в канун мероприятия оказывается, что был приобретен напиток низкого качества, поэтому приходится нести дополнительные затраты для покупки новой партии спиртного. Как же правильно выбрать коньяк, чтобы его вкус понравился всем гостям, и не возникло проблем со здоровьем?
Четыре шага во время выбора
Покупая коньяк, необходимо ориентироваться на:
1. Место его создания. Коньяк, если речь идет о настоящем напитке, создается во Франции. Все другие, которые создавались на Украине, России и Грузии – это виноградное бренди. Качество настоящих французских коньяков является общепризнанным, сомнений оно не вызывает. К таким относятся Hennessy, Delamain, Remy Martin.
2. Цена приобретаемого напитка. Безусловно, если говорить о настоящем французском на коньяке, то цена на него будет заметно «бить по карману». Дешево качественный коньяк стоит не будет. Причем это касается и напитков, которые имеют не французское происхождение. Рисковой считается покупка, если средняя стоимость одной марки коньяка будет ниже на 30% от средней рыночной стоимости. Однако практика говорит о том, что высокая цена не всегда является гарантом качества, ведь сейчас в супермаркетах огромное количество подделок.
3. Важным фактором является выдержка напитка. Обычно, чем больше выдержка, тем дороже будет стоить коньяк. Время выдержки будет указываться на лицевой части этикетки, обычно оно доходит до 6 лет. Если коньяк выдерживали более 6 лет, то отдельная маркировка для него предназначена не будет.
Учитывая разделения коньяков на обычные, марочные и коллекционные, также стоит знать определенные указатели на упаковке. Известные варианты выдержки – от 3 до 5 лет. Марочные напитки выдерживаться от 6 до 12 лет. Коллекционным коньяк будет считаться после того, когда выдержался более 23-х лет.
4. Внешний вид упаковки. Настоящий коньяк будет продаваться только в стеклянных бутылках, поскольку во время реакции с пластиком он может вызвать неординарную реакцию. На бутылке должна быть равно наклеена этикетка, никаких сколов, сборов и следов клея на ней быть не должно. В качественном напитке не будет примесей, осадка либо мути на дне.
Но даже учитывая все вышеперечисленные правила, выбрать настоящий высококачественный коньяк бывает достаточно сложно. Как раз для того, чтобы избежать покупки подделки в магазине, проще всего делать заказ на официальных сайтах известных фирм.
При написании обзора использованы материалы со страницы Вот еще интересные статьи о продуктах питания по теме:
|
0
