Шашлык из свинины с томатами

Доброе время суток, всем читателям нашего кулинарного сайта culinarysite.ru. В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить шашлык из свинины.  Шашлык принято было готовить из мяса молодого барашка, но разнообразие приготовления шашлыка очень большое его стали готовить не только из баранины, но и из свинины, мяса курицы и даже из рыбы. Приготовление шашлыка из свинины и из другого мяса считается очень простым и можно подавать его к праздничному столу.

Ингредиенты для рецепта:

• Свинина —1 кг.
• Лук репчатый —6 шт.
• Помидоры —8-10 шт.
• Перец черный молотый — по вкусу
• Чеснок —2 зубчика
• Соль — по вкусу
• Уксус 3 % —3 ст.л

Рецепт приготовления шашлыка из свинины с томатами:

И так, начнем готовить шашлык из свинины по нашему простому рецепту.

1. Мясо свинины с шейной доли промыть под струйкой холодной воды, порезать небольшими кусочками.

2. Положить соль, перчик темный молотый по желанию, репчатый лук, порезанный кольцами, и свежайшие томаты, измельченные дольками.

3. Сложить мясо в утварь и оставить в прохладном месте на 6-8 ч.

4. Приготовленное замаринованное мясо насадить на шампуры, сбрызнуть смесью укс., толченого чесночка и перчика.

5. Обжаривать над раскалёнными углями до готовности, поворачивая шампур кругом оси.

Вот и все наш шашлык из свинины с томатами готов. Приятного аппетита!

• Шашлык из баранины с луком
• Шашлык из говядины в гранатовом соке
• Шашлык из свинины с кориандром
• Шашлык из баранины с соусом чили
• Шашлык из семги
• Шашлык из свинины
• Шашлык из куриных желудочков
• Шашлык из королевских креветок
• Как приготовить вкусный шашлык
• Шашлык из свинины классический

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.