Домашний творожный пирог

Домашний творожный пирог

Правильно приготовленный домашний творожный пирог – это всегда кулинарный праздник для всей семьи. Если Вы хотите, чтобы в повседневном меню была вкусная и полезная для здоровья пища, то этот рецепт обязательно Вам пригодится. Особенно любят творожный пирог дети.А также можете приготовить .

Так что, мы рекомендуем освоить этот полезный рецепт.

Начинаем  вкусный творожный пирог:

1. Просеять муку, положить в нее небольшие кусочки сливочного масла и перемешать.

2. Собираем муку горкой и в центре делаем углубление, в которое вливаем желток и сметану. Добавляем щепотку соли и соду, погашенную лимонным соком. Тщательно вымешиваем тесто, оставляем на полчаса в холодильнике и раскатываем корж толщиной в 1 см.

3. Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 15 минут до образования золотистой корочки.

4. В отдельной посуде смешиваем домашний творог с сахарной пудрой, ванилью и яйцами.

5. На корж равномерно наносим готовую творожную массу, смазываем сметаной и снова ставим в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 20 минут.

6. Готовый пирог необходимо посыпать сахарной пудрой и полить свежей сметаной перед подачей к столу.

Состав для приготовления домашнего творожного пирога:
Для теста.
1. Мука – 2 стакана.
2. Сливочное масло – 150 г.
3. Сметана – 100 мл.
4. Яичный желток – 1 шт.
5. Соль – щепотка.
6. Лимонный сок – 1 ч. ложка.
7. Сода – на кончике ножа.
Для начинки.
8. Творог – 500 г.
9. Яйца – 1 шт.
10. Сахарная пудра – 2 ст. ложки.
11. Ваниль – щепотка.
12. Сметана -2 ст. ложки.

Ну вот Вы и приготовили этот замечательный и вкусный домашний творожный пирог. Приятного аппетита, и хорошего отдыха!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Домашний творожный пирог" с фото:


Рейтинг: 3.6/13


Категория: Выпечка | Просмотров: 9382 | Добавил: yakov Дата: 20.11.2017 | Комментарии (1)
| Теги: выпечка, Домашний творожный пирог, пирог, творог
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 1
avatar
1
Вкусняшечка!
avatar




Яндекс.Метрика