Главная » Кулинарные рецепты с фото » Выпечка

Вкуснейший творожный пирог с ягодами

Это совсем не сложный рецепт приготовления вкусного творожного пирога с ягодами, который можно приготовить в течении одного часа. Как Вы знаете, что творог является очень ценным продуктом питания, как для взрослых, так и для наших детей. Так как содержит большое количество кальция, который полезен для нашего организма. Этот сладкий пирог с творогом подойдет и на каждый день, и как украшение праздничного стола. Главное, что его очень просто готовить.

Ингредиенты для рецепта:
1. 200 гр. (1 пачка) сливочного масла,
2. 2 ст. муки,
3. 1 ст. сахара,
4. 2 яйца,
5. 2 пачки творога (по 200 гр.),
6. 200-300 гр. ягод (клубника, смородина, ежевика, вишня или др., замороженные или свежие)
7. 1 ч.л. пекарского порошка (1:1:1 сода, крахмал, лимонная кислота).

Рецепт приготовления вкуснейшего творожного пирога с ягодами:

1. Для приготовления теста нужно смешать и измельчить в муке холодное сливочное масло до получения рыхлого теста, в муку добавить 0.5 стакана сахара и пекарский порошок.

2. Для начинки следует размять творог, яйца и 0.5 стакана сахара (лучше взбить миксером, тогда начинка получится легкая и воздушная).

3. Взять 2/3 приготовленного теста и разместить на дно формы, в которой вы будете выпекать пирог.

4. Следом выложить творожную массу, а на нее выложить ягоды. Ягоды подойдут любые. Если ягоды кислые, то для тех, кто любит послаще, можно посыпать их сверху сахаром.

5. Оставшееся тесто распределить по поверхности пирога.

6. Выпекать при температуре 180-200 градусов в течение 40 минут.

7. Вкусное и полезное угощение готово. Приглашайте гостей – и за стол! Приятного аппетита!

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: