Главная » Кулинарные рецепты с фото » Салаты, закуски

Оригинальный салат с ветчиной и креветками

Оригинальный вкусный салатик из ветчины, креветок, яиц, сыра и свежих овощей, прекрасно подходит для праздничного стола. Необычное сочетание морепродуктов и мяса, несомненно, придется по душе любителям нестандартных блюд. Заправить данный салатик можете легким соусом на основе майонеза или сметаны. Подавать эту закуску лучше всего порционно в стеклянных креманках.

Попробуйте, это оригинально, вкусно и красиво! А так же для вас .

Время приготовления оригинального салата с ветчиной, креветками, вареным яйцом и сыром – двадцать пять минут.

Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на шесть порций.

Ингредиенты для оригинального салата с ветчиной и креветками:
• Ветчина – 300 грамм,
• Креветки (замороженные, отварные) – 500 грамм,
• Куриные яйца – 3 штуки,
• Сыр (твердого сорта) – 100 грамм,
• Сладкий перец (желательно красного цвета) – 1 штука,
• Свежий огурец – 1 штука,
• Майонез Провансаль 67% - 200 миллилитров,
• Лимон (небольшого размера) – ½ штуки,
• Черный перец (молотый) – щепотка,
• Стеклянные креманки – 6 штук,

Приготовление оригинального салата с ветчиной и креветками:

1. Креветки разморозить, почистить.

2. Куриные яйца варить десять минут, затем хорошо охладить, аккуратно почистить. Вареные яйца порезать соломкой.

3. Ветчину порезать соломкой.

4. Сыр порезать соломкой или крупно натереть.

5. Сладкий перец почистить от семян, удалить плодоножку, порезать небольшой соломкой.

6. Свежий огурец порезать соломкой.

7. Перемешать ветчину, вареные яйца, сыр, сладкий перец и свежий огурец. Разложить салат по креманкам.

8. Для соуса выдавить из лимона лимонный сок. Перемешать майонез, лимонный сок, черный перец.

9. Полить салат полученным соусом.

10. Сверху выложить в креманки креветки. Украсить салат по своему вкусу.

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: