5:53:28

Как выбрать посуду из нержавеющей стали

Ни одна кухня не обходится без набора посуды. Керамика, стекло, чугун, сталь и многие другие материалы могут быть использованы при изготовлении кухонной утвари.

В современное время, посуда из нержавеющей стали пользуется большой популярностью среди хозяек. Эта кухонная утварь имеет ряд неоспоримых достоинств.

Преимущества посуды из нержавеющей стали:

- жаропрочность,
- лёгкость в уход,
- долговечность,
- прочность,
- удобство в эксплуатации,
- устойчивость к деформации,
- привлекательный вид.

Купить можно в специализированом магазине, или заказать на сайте не выходя из дома. Можно приобрести один из предложенных наборов кухонной утвари, или подобрать каждый предмет отдельно. Как же выбрать такую посуду?

На что обратить внимание при выборе посуды?

Дно посуды. Первым делом, стоит обратить внимание на дно посуды из нержавеющей стали. Чем толще дно – тем качественнее и надежнее предмет кухонной утвари. При тонком дне, еда будет неравномерно нагреваться и местами пригорать. Дно должно быть ровным и неповрежденным. При обнаружении на нём сколов или царапин, от покупки лучше отказаться.

Ручки. Ручки важны в любой посуде. Они должны быть выполнены из материалов, которые не нагреваются, например дерево или пластик. Так же, ручки должны быть надежно и плотно прикреплены к стенкам посуды, не проворачиваться и не шататься. При желании, можно выбрать модель со съёмной ручкой – такая посуда займёт меньше места в шкафу.

Крышка. Крышка может быть изготовлена из любого материла, лучше, если она будет иметь отверстие для выхода пара. Крышка должна плотно прилегать к посуде и иметь не нагревающуюся ручку.

Цена. Как и любая качественная вещь, посуда не может стоить слишком дешево. Чем ниже цена – тем больше сомнений в качестве. Часто за нержавеющую сталь выдают дешевые аналоги, которые не смогут гарантировать безопасного использования.

Покупать посуду из нержавеющей стали следует в специализированых магазинах. На рынках часто продают китайские подделки под видом качественного товара. Такая посуда прослужит намного меньше оригинала и испортит впечатление от приготовления пищи.

Залог долговечности посуды – правильный уход. Мыть посуду из нержавеющей стали нужно тёплой водой и с помощью мягкой тряпки, при этом, стоит избегать использования чистящих порошков, которые царапают поверхность посуды.

Вот еще интересные статьи по теме: