Главная » Кулинарные рецепты с фото » Блюда из морепродуктов

Рисовая лапша с морепродуктами

В настоящее время существует немало оригинальных блюд. Учитывая, что на сегодня в магазинах можно приобрести абсолютно любые продукты, - это не мудрено. Любое заведение радо предложить своим посетителям блюдо, которого ни у кого нет, так называемое блюдо от шеф-повара. Нередко такие блюда довольно простые, но при этом их еще практически никто не пробовал. В частности, блюда из лапши по рецептам Шеф-повара. Об одном из подобных блюд мы с Вами и поговорим далее. А именно, мы приготовим рисовую лапшу с морепродуктами.

Ингредиенты для рецепта:

Рисовая лапша - 200 грамм;
Креветки (очищенные) - 150 грамм;
Осьминоги - 150 грамм;
Мидии - 150 грамм;
Лук репчатый - 1 штука;
Болгарский перец - 1 штука;
Чеснок - 2 зубчика;
Морковь - 1 небольшая морковка;
Соевый соус - 4 столовые ложки;
Растительное масло - 2 столовые ложки;
Сок лайма - 2 столовые ложки.

Рецепт приготовления рисовой лапши с морепродуктами:

1. Для начала нашего приготовления рисовой лапши нужно разморозить морепродукты, после чего их нужно замариновать.

2. Для этого нужно приготовить маринад. Чтобы приготовить маринад смешайте в миске 2 столовые ложки сока лайма и 2 ложки соевого соуса.

3. В этом маринаде маринуем морепродукты в течении 20 минут.

4. Пока морепродукты подготавливаются, нужно отварить рисовую лапшу строго по инструкции, указанной на упаковке.

5. Параллельно достаем овощи и нарезаем их на тонкую соломку.

6. Затем берем сковороду и на ней обжариваем порезанный репчатый лук на масле в течении 2-ух минут.

7. После чего закидываем остальные подготовленные овощи и жарим еще 2 минуты.

8. Морепродукты замариновались - добавляем их на сковороду и жарим еще 7 минут.

9. Затем идет черед лапши. Добавляем ее и тщательно перемешиваем. Добавляем оставшийся соевый соус. Тушим в течении 2-ух минут и тотчас же подаем блюдо на стол, так как оно готово.

Мы надеемся, что такое оригинальное блюдо, как рисовая лапша с морепродуктами оставят у Вас только позитивные эмоции. Если это будет так, то оставьте свои комментарии к этому рецепту, за что Вам огромное спасибо!

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: