Огурцы, начиненные в креветках

Предлагаю приготовить блюдо который готовится из морепродуктов, а точнее из креветок, которыми начиняем огурчики. Блюда из креветок очень популярны, просты в приготовлении, а так же содержат мало калорий и весьма полезны так как содержат кальций и белок.

Начинаем готовить Огурцы, начиненные креветками:

1. Моем огурцы и делим на части по 2 см. В каждом куске огурца, с помощью чайной ложки делаем ямочки.

Моем огурцы Делаем ямочки

2. В кухонный комбайн складываем сыры, петрушку, лук-сковороду, креветки, соль и соус «Табаско»

Складываем в кухонный комбайн сыр Добавляем соль Добавляем соус

3. Добавляем соус к устрице, джем и на рубаем. Берем кондитерский мешок и вставляем зубчатый наконечник.

Добавляем соус Добавляем джем Нарезаем ингредиенты в комбайне Берём мешок

4. Заполняем мешок полученной смесью и разглаживаем, чтобы не оставался воздух. Нарезаем томаты на кружочки. Морковь натираем на крупной терке. Заполняем ямочки в огурцах смесью и кладем сверху дольку томата. Тарелку украшаем тертой морковью.

Наполняем мешок Нарезаем Украшаем

Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления Огурцов, начиненные креветками:
На 1 порцию:
1. 475 гр. огурец (1 шт.)
2. 125 гр. сыр «Рикотта»
3. 60 гр. сыр из козьего молока
4. 1 гр. петрушки
5. 0,8 гр. лука-скорода
6. 100 гр. очищенных креветок
7. 1,2 гр. соли
8. 1,8 гр. соус «Табаско»
9. 7 гр. соуса к устрице
10. 9 гр. джема плодов
Для оформления:
1. 20 гр. вишневых томатов
2. 20 гр. моркови

Общие калории: 834 ккал.
На одну порцию:
Калории: 208 ккал,
Липиды: 4 гр.
Протеины: 12 гр.
Углеводы: 25 гр.