Пирог с малиной

На сегодня одними из самых востребованных блюд являются пироги. Гуляя по европейским улицам, мы можем почувствовать, что рядом с нами находится довольно много булочных, в которых продаются, наряду с хлебом, вкуснейшие пироги. От таких изделий у нас невольно текут слюнки. Пройти мимо очень сложно. Хоть данные пироги и вкусны, мы рекомендуем все же готовить пироги самостоятельно. Об одном из обалденных пирогов мы Вам и расскажем, а именно о пироге с малиной.

Ингредиенты:
· Пшеничная мука - 200 грамм;
· Сливочное масло - 1 пачка;
· Яйца - 3;
· Сахарный песок - 200 грамм;
· Малина - 300 грамм;
· Манная крупа - 100 грамм;
· Лепестки миндаля;
· Ликер - 2 столовые ложки;
· Крахмал - 1 столовая ложка.

Рецепт приготовления пирога с малиной.

1. Перво-наперво для готовки пирога с малиной нужно взять глубокую миску. В нее поместим пшеничную муку, половину пачки масла и 100 грамм сахарного песка. Смешиваем все вместе в крошку. Добавляем к полученной смеси одно яйцо. Делаем замес теста.

2. При помощи скалки раскатываем тесто.

3. Берем форму для выпечки. Укладываем в нее тесто и делаем из него бортики. После чего тесто надо наколоть и отправить в морозилку приблизительно на минут 20.

4. Пока тесто отдыхает в морозильнике, приготовим начинку. Для этого возьмем форму от миксера и поместим в нее оставшиеся масло и сахарный песок. Миксером взбиваем.

5. Добавляем ликер и оставшиеся 2 яйца. Снова взбиваем и параллельно медленно добавляем манку.

6. Посыпаем малину крахмалом и укладываем ее на тесто. Сверху укладываем начинку. Делаем присыпку из миндальных лепестков.

7. После чего нужно нагреть духовку до температуры 200 градусов по Цельсию.

8. Ставим форму в разогретую духовку и готовим в пределах 40 минут наш пирог.

По истечении указанного времени пирог с малиной готов к употреблению. Достаем его из духовки и ставим на стол. Мы очень надеемся, что этот достаточно простой пирог Вам придется по вкусу и Вы его еще не единожды приготовите!

• Пирог "Татин"
• Лимонный пирог «Старая Англия»
• Пирог «Студенческий»
• Пироги с финиками
• Тёртый пирог с абрикосами
• Пирог с яблочным муссом и сладкими специями
• Осетинский пирог со свекольной ботвой
• Пироги "а-ля осетинские" с моцареллой
• Осетинские пироги с мясом
• Осетинские пироги с грибами

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.