Сладкая картофельная запеканка

Сладкая картофельная запеканка

Хочу поделиться с вами рецептом сладкой картофельной запеканки. Данное блюдо будет отличным дополнением как к праздничному столу, так и к простому обеду.

Способ приготовления сладкой  картофельной запеканки:

1. Для приготовления корки необходимо смешать коричневый сахар, муку, орехи и масло в миске. Интенсивно перемешать, оставить на некоторое время в стороне.

2. Разогреть духовку до 190 градусов по Цельсию. Подготовить форму для выпекания или среднего размера кастрюлю без ручек.

3. Пюре сладкого картофеля помещаем в большую миску, и добавляем сахар, соль, ванилин, яйца и сливочное масло в указанном порядке.

4. Данную смесь сбить миксером в течении нескольких минут, для увеличения пышности.

5. Добавить немного молока (если это необходимо), перемешать.

6. Вылить смесь в форму для выпечки, поместить в духовку на 25 минут.

7. Посыпать поверхность сладкого картофеля приготовленной заранее смесью для корки. Равномерно разместить по всему блюду. Возвращаем запеканку в духовку еще на 10 минут.

8. Перед подачей на стол, желательно дать настояться в течении минимум 30 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления сладкой картофельной запеканки:
Для приготовления сладкого картофеля
1. Сладкое картофельное пюре (приготовленное заранее) – 3 ст.
2. Сахар – 1 стакан
3. Соль – 1 ч.л.
4. Ванилин – 1 ч.л.
5.  Яйца – 2 шт
6. Сливочное масло (плавленое) – ½ чашки
7. Молоко для обрызгивания
Для создания корки
1. Коричневый сахар – 1 стакан
2. Мука - 1/3 стакана
3. Мелко нарезанный орех пекан - 1 стакан
4. Сливочное масло ( плавленое) 1/3 чашки


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Сладкая картофельная запеканка" с фото:


Рейтинг: 4.0/3


Категория: Сладкие блюда | Просмотров: 2452 | Добавил: yakov Дата: 05.10.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Сладкая запеканка, Блюда из картофеля, Сладкая картофельная запеканка, запеканки
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar




Новые рецепты
Спагетти с соусом карбонара
Спагетти с соусом карбонара [315]

Топ-3 низкокалорийных сытных салатов: рецепты
Топ-3 низкокалорийных сытных салатов: рецепты [262]

Как приготовить салат с курицей и ананасами?
Как приготовить салат с курицей и ананасами? [277]

Шорва из баранины
Шорва из баранины [998]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [1510]

Тефтели с фасолью
Тефтели с фасолью [1117]

Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски [1298]

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками [1778]

Пицца с беконом
Пицца с беконом [1848]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]

Яндекс.Метрика