Рассольник с грибами

Рассольник с грибами

Рассольник можно готовить по разному и из разных продуктов, из таких как: баранина, говядина, домашняя птица. А ещё можно приготовить из печени, почек и даже с грибами. А так же Вы можете узнать правильно.

Приготовление рассольника с грибами:

1. Переберите, затем промойте сушеные грибы и залейте их холодной водой для набухания примерно на 3-4 часа. После этого варите их в этой же воде только без соли. Затем выньте грибы, промойте их водой и нашинкуйте соломкой. Осторожно слейте бульон, чтобы песок из-под грибов оставался на дне посудины.

2. Нарежьте лук, белые коренья, морковь соломкой и прогрейте с маслом. Затем положите их в грибной и кипятите. После этого киньте нарезанный картофель и варите почти до готовности картофеля, добавьте соленые огурцы. Затем налейте немного воды и варите пока картофель не размякнет.

3. В конце варки добавьте в бульон вареные грибы, огуречный рассол по вкусу. Положите нарезанные листья щавеля. Также в порцию рассольника кладут сметану и зелень укропа. Приятного аппетита!

Для приготовления рассольника с грибами вам понадобится:
1. Петрушка, пастернак 50,
2. Морковь, грибы сушенные 10,
3. Лук репчатый 30,
4. Картофель 80,
5. Огурцы соленые 30,
6. Растительное масло,
7. Щавель 10,
8. Сметана 20,
9. Специи, укроп.

Лук и его полезные свойства.
Лук – растение, которое известно человеку с древнейших времен. К луку люди относятся очень серьезно и с уважением. Его можно использовать не только как приправу к различным блюдам. Подробнее...
Наш любимый овощ "Картофель".
Картофель, это не заменимый продукт в семье любого гражданина, так как почти во всех блюдах присутствует этот ингредиент. В Европу картофель, как вы многие уже догадываетесь, завёз Пётр I. Подробнее...
Молочный продукт - Сметана.
Сметана это исконно русское изобретение. Долгое время этот национальный продукт, был знаком только жителям нашей страны. За границей сметану узнали. Подробнее...

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Рассольник с грибами" с фото:


Рейтинг: 2.0/2


Категория: Первые блюда | Просмотров: 2233 | Добавил: yakov Дата: 15.01.2018 | Комментарии (0)
| Теги: первые блюда, Блюда с грибами, Расольник, Рассольник с грибами
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar




Новые рецепты
Кофе по-венски
Кофе по-венски [176]

Овощной суп с курицей
Овощной суп с курицей [326]

Салат «Грибная поляна»
Салат «Грибная поляна» [454]

Фраппе «Эспрессо»
Фраппе «Эспрессо» [369]

Спагетти с соусом карбонара
Спагетти с соусом карбонара [950]

Топ-3 низкокалорийных сытных салатов: рецепты
Топ-3 низкокалорийных сытных салатов: рецепты [485]

Как приготовить салат с курицей и ананасами?
Как приготовить салат с курицей и ананасами? [474]

Шорва из баранины
Шорва из баранины [1617]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [2199]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]

Яндекс.Метрика