Салат Мимоза с малосольными огурчиками

Во времена моего советского детства основным украшением праздничного стола было три варианта салатов: «Оливье»,  «Винегрет» и  «Мимоза». Предлагаю немного разнообразить привычный вкус салата «Мимоза». А так же посмотрите другие рецепты салата Мимоза.

Ну и на конец сам рецепт приготовления салата Мимоза с малосольными огурчиками:

1. Выкладываем сайру вместе с маслом на широкое плоское блюдо, разминаем вилкой до однородной массы.

2. Посыпаем мелко нарезанным луком и смазываем слой майонезом.

3. Вторым слоем трем на терке картофель. Лучше тереть его прямо над блюдом, в котором салат будет подаваться. Тогда картофельная масса получится легкой и воздушной.

4. Посолите слой, смажьте майонезом.

5. Третий слой –  мелко нарезанные огурчики. Они придадут салату сочность и аромат. Слой промазать майонезом.

6. Следующий слой – тертая морковь. Слой посолить и промазать майонезом.

7. Отделите белки яиц от желтков.

8. Белки натереть следующим слоем, посолить, промазать майонезом.

9. Сверху натереть желтки на самой мелкой терке и украсить нарезанным укропом. По-весеннему яркий салатик обязательно поднимет вам настроение! Приятного аппетита!

Для приготовления салата Мимоза с малосольными огурчиками потребуется :
1. Консервированная сайра,
2. Лук (зеленый или репчатый, как больше нравится),
3. Отварной картофель (3-4-шт),
4. Отварная морковь (3-4 шт),
5. Вареные яйца (4-5 шт),
6. Малосольные (или консервированные) огурцы,
7. Укроп, майонез, соль, перец.

• Коктейль «Мимоза»
• Салат цыплёнок
• Рыбный салат-коктейль
• Морковный салат с курагой и йогуртом
• Салат с фисташками
• Салат "Мимоза"
• Салат «Гранатовый браслет»
• Салат с макаронами и грибами
• Салат «Дубки»
• Салат Мимоза

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.