Рис по-мексикански

Такой прекрасный злак, как рис является замечательным гарниром для многих мясных и овощных блюд. Однако, нередко рис становится отдельным блюдом. Именно о таком блюде и пойдет речь далее. помогут вам приготовить любое блюдо одно из них риса по-мексикански.

Рецепт приготовления риса по-мексикански:

1. Первое, с чего мы будем начинать, - это очень мелко нарежем на дощечке болгарский перец и петрушку. В итоге должно получиться 2 столовые ложки и того, и другого.

2. Далее берем уже репчатый лук и чеснок. Их необходимо также мелко порезать.

3. После чего мы возьмем сковородку. На нее мы добавим растительное масло и разогреем сковороду на плите.

4. Далее в течении 4 минут нужно добавить и жарить, следующие ингредиенты: чеснок, лук и дикий рис. Обычно дикий рис нужно готовить чуть-чуть дольше в отличии от обыкновенного.

5. По истечении 4-х минут добавляем перец и продолжаем жарить еще 2 минуты, после чего незамедлительно вливаем бульон.

6. Солим по вкусу и доводим состав до кипения.

7. Уменьшаем огонь и накрываем крышкой.

8. В таком виде необходимо варить рис по-мексикански в течении приблизительно 20-25 минут. В результате, по готовности риса, мы добавляем к нему петрушку и тщательно перемешиваем.

Мы рекомендуем к рису по-мексикански приготовить дополнительно овощной салат. Если Вы приготовите рис по-мексикански, то мы практически не сомневаемся в том, что Ваши родные и близкие оценят данное вкуснейшее блюдо. Мы будем Вам очень признательны, если, попробовав такой рис, Вы оставите положительный отзыв этому рецепту.

• Рис с апельсинами
• Два сладких блюда из риса
• Каша "гурьевская" или каша с орехами
• Рисовая каша «Детская радость»
• Гречневая каша с миндалём
• Булгур с овощами
• Перловая каша с овощами и белыми грибами
• Каша из красной чечевицы с карри
• Рис с баклажанами
• Рис с сыром по-милански

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.