Рисовая каша «Детская радость»

Эту ягодную кашу захочется попробовать даже самым маленьким капризулям, потому что ее секрет – это необычная сладость и сочная свежая клубника. В качестве завтрака она понравится и взрослым членам вашего семейства, а потому попробуйте хотя бы разок побаловать такой кашкой ваших домочадцев. А также приготовьте .

Готовим рисовую кашу:

1. Сначала следует сварить почти обычную рисовую кашу. Для этого, примерно 250 граммов риса следует перебрать и промыть холодной водой. Налив в кастрюльку один литр молока жирностью не менее 2,5 %, доводят его до кипения и высыпают туда подготовленный рис.

2. В процессе варки добавляют в кашу соль и сахар по вкусу, после чего варят до готовности.  В еще горячую кашу кидают кусочек сливочного масла, пару сырых яичных желтков и немного ванилина, после чего хорошенько ее перемешивают.

3. Белки, оставшиеся от яиц, необходимо взбить в крем с добавлением сахарной пудры по вкусу. Уже готовую рисовую кашу выкладывают на тарелки, используя в качестве ее украшения ягоды клубники. Если ягоды очень большие, их можно разрезать на несколько кусочков острым ножом.

4. Сверху нашу кашу покрывают получившимся сладким белковым кремом и под нетерпеливые взгляды домочадцев немедленно подают к столу. Приятного аппетита.

• Каша "гурьевская" или каша с орехами
• Сырники с фруктами
• Гречневая каша с миндалём
• Булгур с овощами
• Перловая каша с овощами и белыми грибами
• Каша из красной чечевицы с карри
• Рисовая каша с томатом и сыром
• Творожная запеканка с бананами и шоколадной глазурью
• Тыквенная каша на молоке
• Рис по-мексикански

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.