Салат с курицей и морковью по-корейски |
Сейчас наиболее популярными стали салаты с добавлением различных ароматных и острых ингредиентов. К таким ингредиентам относится и морковка по-корейски. Морковь можно употреблять как самостоятельное блюдо или добавлять в качестве ингредиента в салат. Данный салат может украсить собой праздничный стол. Главной изюминкой салата будет морковка. Ее можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, так она получится даже вкуснее. с мясом курицы получается очень вкусным и нежным, а морковка придает ему немного остроты. Блюдо можно перемешать или же уложить слоями, периодически промазывая майонезом. Ингредиенты:• Филе (куриное) – 2 штуки, • Огурец (свежий) – 1 штука, • Шампиньоны 400 г, • Морковь по-корейски – 200 г, • Майонез – 100 г, • лавровый лист, • Соль, • Черный перец, • Душистый перец. Рецепт приготовления салата с добавлением куриного мяса и моркови по-корейски: 1. Первым делом нужно сварить филе в слегка подсоленной воде. После того как закипит вода, в воду можно положить лавровый лист и перец. Эти ингредиенты придадут особый аромат курице. 2. Курицу варить около 50 минут после того, как закипит бульон. 3. Шампиньоны очень тщательно промыть от земли и других загрязнений и порезать. Порезать можно тонкими пластинами. Затем поджарить их с добавлением столовой ложки масла. 4. После полного испарения жидкости грибы немного поперчить и добавить соль. После приготовления грибы переложить в другую емкость. Она должна быть глубокой. 5. Когда филе сварится его необходимо остудить. Затем нарезать на небольшие кубики. 6. Огурец также помыть и покрошить кубиками. Огурец сначала стоить попробовать на вкус, так как шкурка у него может быть горькой. В таком случае ее нужно удалить. Порезанные филе и огурец добавить к грибам. Перемешать все ингредиенты. 7. В конце приготовления в салат кладем морковку. Снова все перемешиваем. 8. Салат с добавлением курицы и морковки по-корейски заправлять майонезом лучше всего перед подачей на стол. Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото. Как вам наш кулинарный рецепт "Салат с курицей и морковью по-корейски" с фото: Рейтинг: 3.5/2 |
|
Категория: Салаты, закуски | Просмотров: 5207 | Дата: 01.08.2017 | Комментарии (1) | |
Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 1 | |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
||||||
|
|
|