Главная » Кулинарные рецепты с фото » Блюда из курицы

Салат с курицей и апельсинами слоями

В настоящее время кулинария может предложить очень большое количество различных салатов. Это очень важные блюда, так как несут в себе для нас, по большей части, запас энергии, которая расходуется постепенно в течении дня. Рецептов салатов много, но мы решили остановиться на очень вкусном и, что не маловажно, красивом салате, который украсит любой праздничный стол. Далее мы будем с Вами готовить .

Ингредиенты для рецепта:

Курица (грудка) - 300 грамм;
Апельсины - 2-3 штуки (предпочтительнее кислые);
Сыр твердых сортов - 100 грамм;
Йогурт для заправки - 150 миллилитров;
Капуста ранняя либо пекинская - 300 грамм;
Перец черный - на Ваш собственный вкус;
Укроп/петрушка - 0,5 пучка.

Рецепт приготовления салата с курицей и апельсинами слоями:

1. Первым делом при готовке салата с курицей и апельсинами мы возьмем кастрюлю, в нее вольем воду. С куриной грудки снимаем кожу и вкидываем в кастрюлю. Ставим на огонь и отвариваем.

2. После чего отваренную грудку студим и режем соломкой.

3. Капусту шинкуем, сыр натираем на крупной терке.

4. Затем берем апельсины. Чистим их и удаляем косточки. Нарезаем кубиками.

5. К куриной грудки добавляем молотый перец и йогурт. Перемешиваем.

6. Сыр смешиваем с йогуртом.

7. Далее мелко нарезаем на дощечке укроп, петрушку и капусту. Смешиваем все вместе. Добавляем черный перец и немного апельсинового сока, который выделился при нарезке апельсинов.

8. Далее перейдем к формированию салата с курицей и апельсинами. Его необходимо укладывать на блюдо слоями.

Первый слой - это капуста, затем идет куриная грудка, после сыр, далее небольшое количество апельсинов и напоследок капуста и апельсины в качестве украшения.

В результате салат с курицей и апельсинами готов к употреблению. Мы очень надеемся, что этот вкуснейший салат Вы оцените по достоинству на нашем сайте положительными отзывами и комментариями!

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: