Главная » Кулинарные рецепты с фото » Салаты, закуски

Салат из куриных сердец с дайконом

В наше время у людей достаточно актуальным является поддержка здоровья. Для этого необходимо правильно питаться. Важно употреблять побольше витаминов, которые в свою очередь содержатся в овощах и фруктах. Больше всего полезных веществ содержится в овощных блюдах, а именно в салатах. Большое количество рецептов Вы найдете на сайте . Однако мы хотели бы Вам предложить оригинальный рецепт суперсалата из куриных сердечек с дайконом. Дайкон представляет собой белую редьку. Для мужской половины населения редька - очень важный корнеплод. Употребляйте редьку - женщины останутся довольными.

Ингредиенты:
• Сердце куриное - 250 грамм;
• Белая редька (дайкон) - 1 штука;
• Масло подсолнечника - 2 ложечки;
• Лимон - 0,5 штуки;
• Зеленый лук - 2 отростка;
• Морковь - 1 штука;
• Сок лайма - 1 столовая ложка;
• Лук-порей (стебель) - 1 штука;
• Соус соевый - 1 ложечка;
• Перец/соль - по Вашему вкусу.

Рецепт приготовления салата из куриных сердечек с дайконом:

1. С самого начала готовки салата необходимо промыть куриные сердца.

2. Далее берем сковороду. Наливаем на нее половину растительного масла и ставим на огонь. Обжариваем сердечки с добавлением перца и соли по Вашему вкусу.

3. Затем необходимо очистить редьку и морковь. Моем и нарезаем тонкой соломкой.

4. Достаем лук зеленый и лук-порей. Моем их. Нарезаем лук-порей кольцами. Лук зеленый нарезаем кусочками примерно 5 сантиметра каждый.

5. Берем половинку лимона и срезаем с нее цедру. Нарезаем ее полосками и сворачиваем в виде розочек.

6. В небольшой емкости смешиваем сок лайма, соевый соус и остаток растительного масла.

7. Смешиваем сердечки, морковку, редьку и лук-порей.

8. Заправляем салат чуть ранее приготовленной смесью.

9. Раскладываем салат по тарелочкам и украшаем его зеленым луком, а также розочками из цедры.

В результате салат из куриных сердечек с дайконом готов к употреблению. Мы очень хотели бы, чтобы он Вам пришелся по вкусу и Вы его регулярно готовили впоследствии!

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: