Главная » Кулинарные рецепты с фото » Салаты, закуски

Салаты и закуски: вкусно и просто

Наверняка у каждой хозяйки найдутся рецепты, которые не требуют больших затрат и времени на приготовление. Данные кулинарные рецепты салатов и закусок пополнят Вашу коллекцию и приятно удивят Ваших близких!

Салат «Витамин». Вам потребуется: морковь, грецкие орехи, ялтинский лук, оливковое масло, зелень петрушки. Приготовление: натрите морковь на крупной терке, добавьте очищенные орехи, лук, нарезанный полукольцами и мелко нарубленную зелень . Заправьте салат оливковым маслом, посолите по вкусу.

Салат «Вкусняшка». Ингредиенты: консервированная кукуруза, сыр ( плавленый или твердых сортов), чеснок, майонез. Нарежьте сыр кубиками, добавьте кукурузу и чеснок, заправьте майонезом. Положите специи по вкусу.

Салат «Привет, Италия!». Вам потребуется: спаржа, помидоры, пачка сухариков, синий лук, оливковое масло. Смешайте спаржу, мелко нарезанные помидоры, лук и сухари. Заправьте оливковым маслом. Для пикантности вкуса добавьте лимонный сок или немного горчицы.

Салат «Зеленый». Для этого салата Вам потребуется петрушка, укроп, щавель, листья салата, шпинат, базилик, кинза, кресс-салат (добавляйте зелень по собственному желанию). Нарежьте зелень, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Можно добавить лук, нарезанный полукольцами или соус по вкусу.

Закуска «Грибочки». Необходимо: баклажаны, зелень, приправа со вкусом грибов. Нарежьте баклажаны небольшими кубиками и обжарьте на сковороде. Добавьте зелень и грибную приправу. Протушите 3-5 минут.

Закуска «Язычки». Вам потребуется: баклажаны, зелень, чеснок, сливки (майонез), травы и пряности по вкусу. Нарежьте баклажаны дольками, посолите (чтобы вышла горечь). Через 15 минут промойте водой и слегка отожмите. Приготовьте соус: смешайте чеснок, сливки и пряности. Сделайте рулеты из баклажанов и соуса. Запекайте в духовке 20-25 минут. Можно заменить баклажаны кабачками.

Приятного Вам аппетита!

Для ленивых жителей Красноярска которые не готовят сами. Предлагаю посетить сервис заказа еды и заказать подравнивавшееся вам блюдо. Которое вам доставят в кротчайшие срок.

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: