Капустная запеканка

Капустная запеканка весьма бюджетное, но в то же время неимоверно  вкусное и полезное блюдо русской домашней кухни.  Вкусно, очень просто и просто!

Это несложное блюдо с семьей или друзьями, капустная запеканка порадует вас своим прекрасным вкусом и при этом не займет  много времени для приготовления. Вкус запеканки Вас непременно удивит и порадует, тушеная капуста со сливками и мясным фаршем это действительно вкусно и аппетитно. А какой аромат идет из духовки, когда готовится капустная запеканка!!! Просто пальчики оближешь.

Рецепт приготовления капустной запеканки:

1. Кочан белой капусты как можно мельче нарезаем, затем тушем на сковороде или в кастрюле  до готовности добавив немного растительного масла и  небольшого количества горячей воды.

2. Готовим мясной фарш, можно с любого мяса, которое у Вас есть, либо какое любите, курицу, свинину, говядину.

3. Затем  смешиваем  мясной фарш с очень мелко нарезанным луком и как можно мельче нарезанными грибами, выкладываем все на   сковородку и обжариваем на среднем огне  до полной  готовности.

4. В формочку для запекания выкладываем  половину тушеной  капусты, затем  обжаренный мясной фарш с грибами и луком, и сверху опять выкладываем капусту, всю что осталась.

5. Смешиваем куриные яйца, нежирные сливки и тертый твердый  сыр, все хорошенечко взбиваем. И заливаем  этой  смесью ингредиенты для запеканки.

6.Отправляем  формочку с запеканкой  в духовку и выпекаем  20 минут при температуре  около 200 градусов.

После запекания  капустная запеканка готова. Можно подавать к столу сразу же.

Приятного аппетита!

• Запеканка из макарон с фаршем
• Запеканка с ветчиной и цветной капустой
• Овощная запеканка
• Вишневая запеканка
• Запеканка с макаронами
• Творожная запеканка
• Запеканка из кислой капусты
• Суфле из капусты брюссельской
• Рыбная запеканка
• Сладкая картофельная запеканка

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.