Главная » Кулинарные рецепты с фото » Каши

Плов с мясом кролика

Доброе время суток, всем читателям нашего кулинарного сайта culinarysite.ru. В этом рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить плов с кроликом. В этом кулинарном рецепте хотим вам рассказать, как приготовить плов из кролика. Сейчас на страницах интернет ресурсов можно найти очень много рецептов самых разнообразных блюд. К этому числу можно отнести всем нам хорошо знакомый плов. Но, может для многих людей станет открытием то, что можно приготовить данное блюдо с использованием нежного и диетического мяса кролика.

Для приготовления этого замечательного блюда в количестве достаточном для всей семьи понадобится совсем немного продуктов, а вот еще сайт с рецептами: . Так что готовим плов с мясом кролика.

Ингредиенты для рецепта:

1 килограмм мяса кролика;
1 стакан или 250 граммов круглого риса;
1 большая луковица;
1 морковь средних размеров;
Уксус для приготовления маринада;
2 стакана воды;
Специи по вкусу.

Рецепт приготовления плова с мясом кролика:

И так, начнем готовить плов с кроликом по нашему простому рецепту.

1. Для приготовления нужно мясо порезать кубиками среднего размера.

2. Опускаем кусочки мяса в маринад из уксуса и оставляем его ровно на 2 часа.

3. После того, как мясо пропиталось маринадом нужно обсушить его при помощи кухонных бумажных полотенец.

4. Мясо нужно выложить на хорошо разогретую сковородку и обжарить с обеих сторон до приобретения румяной корочки.

5. Рис нужно хорошенько промыть, залить водой в количестве двух стаканов и поставить варить на медленном огне.

6. Морковь нужно очистить и натереть на крупной терке, а затем обжарить на растительном масле.

7. Очищенный репчатый лук нарезать кольцами и сразу же отправить к рису на этапе его полуготовности.

8. Добавить к рису и луку обжаренные мясо с морковью.

9. Добавить все нужные специи по вкусу.

10. Разогреть духовку до средних температурных режимов и отправить туда наш плов доготавливаться.

11. По истечении 40 минут можно выключить духовку и вынуть из нее блюдо.

12. Подавать плов горячим, украсив его при этом на свое усмотрение - листья салата, укроп, петрушка.

13. Процесс приготовления плова с мясом кролика можно считать полностью завершённым.

Такое блюдо полностью заменит настоящий кавказский плов. К тому же, оно является очень сытным, им можно наесться, не думая о том, что вы заработаете лишние килограммы. Благодаря мясу кролика, плов приобретает очень нежный и приятный вкус. Он обязательно понравится взрослым и детям. "Плов с мясом кролика"может стать украшением вашего праздничного стола или повседневным вариантом ужина. Вкус этого плова ничем не хуже приготовленного в казане на костре. Теперь даже сидя за столом у себя на кухне вы почувствуете себя как на пикнике. Это очень вкусное и уникальное блюдо, которое сможет приготовить для своей семьи каждый желающий.

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: