Главная » Кулинарные рецепты с фото » Выпечка

Шарлотка с яблоками

К этому моменту пироги имеют огромную популярность. С каждым днем появляется все больше разновидностей пирогов. Однако, о классике жанра никто не забывал. Для многих - это именно то, что они не поменяют ни на один другой пирог. Шарлотку просто обязана уметь готовить любая уважающая себя хозяйка. Именно о приготовлении шарлотки и пойдет речь далее в данной статье.

Ингредиенты для рецепта:

Пшеничная мука - 1 стакан;
Яблоки - 5 штук;
Сахарный песок - 250 грамм;
Яйца - 4;
Сливочное масло - 20 грамм;
Сахарная пудра/ванилин - по Вашему вкусу.

Рецепт приготовления шарлотки с яблоками:

1. Первым делом при готовке шарлотки с яблоками, - это нужно взбить яйца, добавляя к ним постепенно ванилин и сахарный песок.

2. Затем нужно постепенно добавить пшеничную муку. При этом продолжаем взбивать полученную смесь, пока не образуется воздушная масса, похожая на густую сметану.

3. Следующее действие - это чистка яблок от кожицы, после чего их нужно нарезать кубиками или тонкими ломтиками.

4. Затем берем форму круглой формы и смазываем ее сливочным маслом.

5. На дно укладываем яблоки. Наверх заливаем готовое тесто.

6. Разогреваем духовку до температуры 250 градусов.

7. Ставим форму в духовку и готовим приблизительно полчаса.

8. По истечении времени указанного чуть выше достаем полученную шарлотку и переворачиваем ее совместно с формой на блюдо.

9. Накрываем ее мокрым полотенцем и оставляем на пару минут. В результате этих действий, у шарлотки сохранится форма и она хорошо будет отходить от краев.

10. Посыпаем шарлотку сахарной пудрой и подаем на стол.

Наша шарлотка с яблоками готова. Угощаемся этим прекрасным пирогом. Мы очень на деемся на то, что такая, на первый взгляд простая, шарлотка Вами будет оценена по всем ее достоинствам и Вы ее еще очень много раз приготовите для себя и своих родных и близких людей.

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: