Главная » Кулинарные рецепты с фото » Коктейли, напитки

Кофе неспрессо: Анисовый латте

Кофе является напитком, который обожают миллионы людей по всему миру. Сегодня появилось множество разновидностей этого вкуснейшего горячего напитка. Одной из разновидностей является кофе латте. Именно о рецепте приготовления этой разновидности мы и поговорим. А именно мы приготовим с Вами анисовый латте.

Важно, что данный кофе готовится в обязательном порядке при участии кофемашины, капучинатора и стакана хайбол!

Ингредиенты:

· (Гран Крю Bukeela ka Ethiopia) - 1 штука;
· Молоко - 250 миллилитров;
· Сироп анисовый - 20 миллилитров;
· Зеленый чай - 1 пакетик со вкусом жасмина;
· Анис - 1 звездочка.

Рецепт приготовления анисового латте.

1. Первым делом для приготовления латте нужно сварить в кофемашине кофе Гран Крю Bukeela ka Ethiopia. Переливаем получившийся напиток в стакан хайбол.

2. После чего добавляем в кофе анисовый сироп.

3. Затем необходимо подогреть молоко. Из общего количества молока 200 миллилитров вливаем в стакан хайбол.

4. Оставшееся количество молока используем для заварки зеленого чая. Просто опускаем в молоко пакетик чая с жасмином.

5. После чего пакетик удаляем из молока и готовим молочную пенку. Для этого нам пригодится капучинатор.

6. Когда пенка приготовится мы аккуратно при помощи ложечки добавляем ее в стакан с кофе латте.

7. Сверху украшаем звездочкой аниса.

Прямо в стакане хайбол подаем анисовый латте на стол.

Благодаря тому, что кофе Гран Крю Bukeela ka Ethiopia содержет в своем составе 2 сорта арабики из Эфиопии (первый сорт выращивался и собирался во влажных климатических условиях, второй же сорт напротив выращивался и собирался в теплом климате), то напиток в своем вкусе имеет цветочные, мускусные и древесные оттенки. Так или иначе этот кофе просто божественен. Мы будем рады, если Вы попробуете этот напиток и отметите его приятным комментарием!

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: