Главная » Кулинарные рецепты с фото » Заготовки

Варенье из сосновых почек

Предлагаем рецепт приготовления соснового варенья. При простудных заболеваниях этот домашний продукт будет отличным помощником для всей семьи. Почки сосны - доступное сырье. Собирать их нужно в апреле-мае. А так же предлагаю вам приготовить к вашему столу .

Начинаем готовить запас варенья из сосновых почек на зиму:

1.Берем 1 кг. хорошо промытых молодых сосновых побегов.

2.Заливаем их 4 стаканами кипятка.

3.Кипятим на медленном огне 30 минут.

4.Настаиваем всю массу в течение 7-8 часов.

5.Процеживаем, отжимаем, кипятим полученный экстракт.

6.Добавляем 4 стакана сахара и продолжаем кипятить медленно помешивая. Сахар должен раствориться.

7.Готовое варенье разливаем по стерилизованным стеклянным банкам и плотно закрываем. Приятного аппетита!

Необходимые компоненты для приготовления варенья из сосновых почек:
1.Молодые побеги сосны – 1 кг.
2.Сахар – 4 стакана.

Это одно из самых эффективных народных средств для профилактики ОРЗ и гриппа в зимний период. Помимо ценного растительного сырья, которое вы сможете собрать в сосновом бору, такая лесная прогулка улучшит общее самочувствие и настроение. Пейте чай с сосновым вареньем, и будьте здоровы круглый год !

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: