Главная » Кулинарные рецепты с фото » Алкогольные напитки

Русское пиво

Многие граждане очень любят такой продукт брожения как пиво. Пиво можно купить в любом магазине или ларьке, многие посещают питейные заведения. Большую популярность обрели . Однако, совсем не на сто процентов Вы получите большое удовольствие от употребления покупного пива, а если получите, то будет это стоить немалых денег. Далее мы хотели бы Вам предложить рецепт приготовления по-настоящему вкусного домашнего русского пива. Мы уверены, что такое пиво будет гораздо вкуснее того, что продается в магазине. Плюс к тому, Вы сэкономите свои деньги.

Ингредиенты для рецепта:

Ячмень – 0,7 литровой банки;
Вода чистая - 10 литров;
Сахарный песок – 1,4 килограмма;
Дрожжи – 50 грамм.

Рецепт приготовления русского пива:

1. Первое дело, которое мы сделаем для приготовления русского пива, - это достаем сковороду. На нее высыпаем ячмень и ставим на плиту. Жарим ячмень до характерного коричневого цвета.

2. Затем берем кастрюлю на 10 литров и ставим на огонь. Заливаем в нее воду. Кипятим.

3. Далее необходимо добавить поджаренный ячмень и нужный по рецепту объем сахарного песка.

4. Варим приблизительно около 10 минут, не забывая помешивать. После чего, снимаем с плиты и студим до теплого состояния и добавляем дрожжи.

5. Отставляем в теплое место на 48 часов. По истечении указанного времени необходимо процедить пиво в темные емкости (бутылки) и поставить в холодильник еще на 5 дней.

По истечении этого времени русское пиво готово к употреблению. Его можно разливать по бокалам и с удовольствием пить. Мы хотели бы предупредить, что пиво является хоть и слабым, но алкогольным напитком. Потому не стоит злоупотреблять употреблением этого пенного напитка. Это может привести к неожиданным последствиям. Мы надеемся, что Вам понравился этот рецепт и Вы еще ни один раз приготовите пиво в домашних условиях. Также мы будем Вам признательны за отзывы, оставленные на нашем сайте!

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: