Главная » Кулинарные рецепты с фото » Выпечка

Кексы "День и ночь"

Кексы

Очень часто в свои выходные я делаю для своих детей эти кексы на сметане – вкусные, нежные и так любимые детворой. Уверен, что процесс приготовления не составит для Вас труда, а результат порадует всю Вашу семью. А так же Вы можете посмотреть .

А теперь начинаем готовить кексы на сметане:

1. Яйца с сахаром взбейте, добавьте соль, сметану, сахар ванильный и полученную смесь тщательно перемешайте. Постоянно помешивая всыпьте в смесь муку, добавьте постное масло. У Вас должна получиться масса, похожая на густую сметану.

2. Разделите на две части тесто. Добавьте в одну часть какао-порошок, перемешайте.

3. Смажьте постным маслом формы для выпечки кексов. Выложите в формочки тесто (половину формы заполните тёмным тестом, вторую – светлым). В духовке выпекайте 20 минут при 180 градусах.

4. Украсьте приготовленные кексы по своему желанию (можно посыпать сверху тёртым шоколадом или сахарной пудрой). При желании также можно использовать ягоды или кусочки фруктов (завороженные или свежие). Приятного аппетита!

Продукты для приготовления кексов день и ночь:
1. Сметана – 200 гр.
2. Какао-порошок – 2 л. ст.
3. Сода – 1 л. ч.
4. Мука – 2,5 ст.
5. Сахар ванильный – 1 пакетик
6. Масло растительное – 8 л. ст.
7. Соль
8. Сахар – 1/4 ст.
Украшение:
1. Ежевика,
2. Пудра сахарная,
3. Смородина красная,
4. Шоколадная стружка,
5. Листики мяты.

Мы надеемся что наш пошаговый рецепт с фото по приготовлению Кексов "День и ночь" очень понравится.

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: