Домашний йогурт – вкусно и просто |
Йогурт - это вкусный и полезный кисломолочный продукт. Сегодня в продаже имеется сотни его вариантов. Но разве это можно назвать йогуртом? Скорее всего, нет. Ведь наличие в них разных консервантов, стабилизаторов и усилителей вкуса не даёт им права, называться настоящим йогуртом. А вот приготовленный йогурт по в домашних условиях, будет намного полезней и гораздо дешевле своего магазинного аналога. Для приготовления йогурта в домашних условиях, можно воспользоваться специальными, электрическими йогуртницами. Но вполне реально обойтись и без них. Для этого нужно вскипятить, а потом остудить до 35 - 40 градусов литр молока, затем положить в него пару столовых ложек специальной, йогуртовой закваски. После чего, немного перемешать, и оставить примерно на 12 часов в теплом месте. Для первой закваски, можно использовать магазинный йогурт, желательно натуральный. В последующем на закваску пойдёт свой, свежеприготовленный йогурт. Добавлять в йогурт можно всё по вашему вкусу – сахар, варенье, фрукты и даже овощи. Например, очень вкусно получается йогурт, взбитый в блендере с бананом, даже без добавления сахара он имеет приятную сладость. Также домашним йогуртом можно заправлять различные овощные супы и салаты, Только настоящий домашний йогурт доставит вам удовольствие и принесёт огромную пользу. Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото. Как вам наш кулинарный рецепт "Домашний йогурт – вкусно и просто" с фото: Рейтинг: 1.5/2 |
|
Категория: Десерты | Просмотров: 3359 | Дата: 06.04.2018 | Комментарии (0) | |
Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0 | |
|
|
|
||||||
|
|
|
||||||
|
|
|