Главная » Кулинарные рецепты с фото » Салаты, закуски

Салат из трески с огурцом

В настоящее время в кулинарии имеется очень большое число разнообразных салатов. Более того, салаты стали придумывать для людей, которые страдают различными заболеваниями. В частности, создаются , малокровии, болезнях сердца и так далее. Один из салатов мы хотели бы с Вами приготовить. Мы никому не желаем заболеть, пусть Вы всегда будете здоровыми и энергичными! Далее мы приготовим салат из трески с огурцом, который рекомендуют потреблять при панкреатите. Однако, его вполне можно кушать и здоровым людям, ведь блюдо очень вкусное. Итак...

Ингредиенты для рецепта:

Печень трески - 1 баночка;
Огурцы свежие - 2-3 небольших огурчика;
Маслины без косточек - 100 грамм;
Зеленый лук/петрушка/укроп - на Ваш вкус.

Рецепт приготовления салата из трески с огурцом:

1. Первым делом, о котором нужно позаботиться, чтобы приготовить салат из трески с огурцом, - это подготовить огурцы. Их нужно помыть и тонко порезать на кружочки.

2. После чего подготавливаем зелень. Для этого ее моем и немного подсушиваем. Нарезаем мелко лук и укроп, петрушку же не нужно резать, от нее отделяем стебли вручную.

3. Открываем баночку маслин и баночку печени тески (но масло не сливаем).

4. Печень трески укладываем на тарелку и нарезаем ее на кусочки.

5. Теперь берем салатное блюдо. В нем нужно аккуратно перемешать все имеющиеся ингредиенты.

6. Салат заправляем маслом, где когда-то находилась треска (из баночки).

В результате наш салат из трески с огурцом готов. Ставим его на стол и угощаем своих близких или гостей. Этот салат очень полезный и неслучайно, что его рекомендуют при панкреатите. Мы надеемся, что этот недуг никогда не посетить Вашу семью, а этот салат Вы будете просто готовить, потому что он по-настоящему вкусный и полезный. Ждем Ваши комментарии и отзывы на нашем кулинарном сайте!

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: