Главная » Кулинарные рецепты с фото » Для мультиварки

Куриная грудка с чесноком в мультиварке

Мультиварка – это просто находка для многих хозяек. Особенно вкусно получаются . Ведь филе курицы – мясо и так довольно сухое и его очень просто пересушить в духовке. А вот при выпекании в мультиварке результат всегда превосходный! Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, получается нежной с легким привкусом чеснока и специй. Перед подачей ее следует порезать ломтиками, посыпать измельченной зеленью, и подавать с овощами или отварным рисом. Также куриная грудка с чесноком, приготовленная в мультиварке, хороша для различных бутербродов или сэндвичей, как в горячем, так и в холодном виде.

При желании вы можете вместо специй для курицы, использовать другие приправы, например, сухие итальянские травы – розмарин, тимьян, орегано, базилик.

Ингредиенты.

• Куриная грудка (среднего размера) – 1 штука
• Чеснок – 3 зубка
• Специи для курицы – по вашему вкусу
• Черный перец (молотый) – по вашему вкусу
• Соль (мелкая) – по вашему вкусу
• Свежая зелень (укроп или петрушка) – 1 маленький пучок
• Фольга для выпекания

Рецепт приготовления куриной грудки с чесноком в мультиварке.

1. Куриную грудку следует хорошо вымыть, обсушить, аккуратно снять кожицу. Разделить на две части.

2. Чеснок почистить от шелухи, порезать тонкими кусочками.

3. На куриной грудке острым ножом сделать несколько надрезов.

4. Перемешать специи для курицы, черный перец, мелкую соль. Полученной смесью натереть куриное филе, затем нашпиговать кусочками чеснока.

5. Куриное филе завернуть в фольгу для выпекания.

6. Положить куриное филе в мультиварку. Установить режим «Выпечка». Выпекать куриную грудку полтора часа.

7. Веточки свежей зелени мелко порезать.

8. Куриное филе достать из мультиварки, развернуть фольгу, порезать тонкими кусочками. Выложить кусочки куриной грудки на тарелку, посыпать измельченной зеленью.

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: