Блины на молоке

Существует бесконечное множество самых-самых разных рецептов блинов! Ведь это, бесспорно, одно из самых древнейших блюд русской кухни. Блины подают с разными закусками, начинками и даже просто так. Блины нравятся и взрослым и детям. В непременно должны входить блинчики с творогом. В этом рецепте представлен классический вариант приготовления русских блинов: таких, которые обычно готовят наши бабушки.

Способ приготовления блинов на молоке:

1. Молоко слегка подогреть.

2. Взбить яйца с сахаром с помощью вилки. Влить молоко и продолжать при этом взбивать.

3. Постепенно добавить соль, муку, растительное масло и соду. Хорошенько все взбить, чтобы не осталось ни одного комочка.

4. Блины рекомендуется выпекать на раскаленной и совершенно сухой сковороде. Смазывают маслом сковородку обычно только перед самым первым блинчиком.

5. Тесто для каждого блина следует наливать небольшим половником, если нужно, чтобы блинчики получились тоненькими. Жарить с каждой стороны всего по несколько секунд до образования золотистого оттенка. Приятного аппетита!

Потребуется для приготовления блинов на молоке:

• Блины на молоке со свежей кукурузой
• Блины с черникой
• Блинчики с курицей и грибами
• Блины с какао
• Блины с припеком
• Блины «Пушистые»
• Солнечные блины с овощной начинкой
• Блины с начинкой из творога, ветчины и зелени
• Блины с мясом и грибами
• Тонкие блины на молоке

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.