Главная » Кулинарные рецепты с фото » Готовим пиццу

Мясная пицца с грибами и мясом

Доброе время суток, всем читателям нашего кулинарного сайта culinarysite.ru. В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить мясную пиццу с грибами и мясом. Поскольку пицца является любимым блюдом у многих семей, можно рассмотреть разнообразные варианты ее приготовления. А одним из питательных, при этом очень вкусных блюд является мясная пицца с грибами и мясом. Это отличная альтернатива в случае, если которой организуется многими компаниями, не удовлетворяет ваши пожелания относительно качества фаст-фуда.

Ингредиенты для рецепта:

Для теста необходимо:

0,5 килограмма муки.
Сухие дрожжи – 16 грамм.
100 г сливочного масла.
4 чайных ложки сахара.
4 куриных яйца.
1/5 л молока.

Для начинки понадобится:

4 столовые ложки кетчупа.
200 г отварного мяса – свинина или курица.
80 грамм ветчины.
100 грамм грибов.
100 грамм сыра.
2 яйца.
2 столовые ложки майонеза.
2 помидоры.
8 маслин.
Соль, растительное масло и пряности – по вкусу.

Рецепт приготовления мясной пиццы с грибами и мясом:

И так, начнем готовить мясную пиццу с грибами и мясом по нашему простому рецепту.

1. Желая приготовить мясную пиццу с грибами, нужно сделать тесто. Для этого надо растворить дрожжи в теплой воде, дать им настояться 20 минут, а после перемешать с мукой, сахаром, солью, яйцом. Замешивается тесто для выпечки, далее оно остается настаиваться около часа.

2. Небольшими кубиками надо нарезать мясо и ветчину, грибы нашинковать тонкими пластинами.

3. Для идеальной пиццы необходимо предварительно снять кожицу с помидоров, а после аккуратно нарезать их полукружочками или кружочками.

4. Натертый на мелкой терке сыр тщательно перемешивается с яйцом и майонезом.

5. На столе, усыпанном мукой, раскатывается тонкая лепешка из теста, которая сверху смазывается кетчупом.

6. Заготовка выкладывается на противень, который был заранее перекрыт пергаментом либо смазан маслом.

7. Сверху на заготовку выкладывается мясо, грибы и ветчина, все посыпается специями. Сверху пиццу нужно залить смесью из сыра и яйца, после разложить по ней помидоры, маслины или оливки. Теперь заготовка взбрызгивается оливковым маслом и помещается в духовку.

8. Запекание происходит в течение 30 минут на температуре 250 градусов.

На этом приготовление пиццы с мясом и грибами окончено. Остается только вынуть блюдо из духовки, дать ему остыть и нарезать порционными кусочками.

Как видите, даже с большим количеством самых разнообразных ингредиентов, пицца готовится весьма просто. Такое блюдо можно приготовить перед приходом гостей, либо в случае если вы остались дома на выходных и не хотите посещать кафе либо заказывать доставку еды на дом.

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: