Тарталетки с лесными ягодами |
На сегодня есть категория блюд, которая ставится на праздничный стол, являясь визуально украшением, а по вкусу просто превосходной. К таким блюдам относятся тарталетки. Готовятся , которая может быть абсолютно разная. Далее мы поговорим о том, как приготовить тарталетки с лесными ягодами. Ингредиенты: · Пшеничная мука - 200 грамм; Рецепт приготовления тарталеток с лесными ягодами.1. Первое, что бы мы сделали при готовке тарталеток - это конечно же тесто. Для этого на рабочей поверхности нужно просеять муку с разрыхлителем. 2. В центре делаем горку с углублением. Туда добавляем сахарную пудру, ванильный сахар, лимонную эссенцию и ложку воды. Также нужно немного посолить. 3. После чего, используем некоторую часть муки. Режем на кусочки масло. Добавляем кусочки масла в муку и смешиваем с оставшейся частью муки. Делаем замес теста. 4. Раскатываем тесто скалкой так, чтобы толщина его стала 3 миллиметра. 5. При помощи круглой резки вырезаем кружки, у которых диаметр составит 10-12 сантиметров. 6. Достаем формочки. Смазываем их маслом и раскладываем в них наше тесто. Не забудьте наколоть тесто вилкой. 7. Ставим формочки на противень. 8. Далее нужно разогреть нашу духовку до 200 градусов. 9. Ставим противень в духовку на 15 минут. 10. После чего достаем формочки и, немного остудив, наполняем их взбитыми сливками. После идут в ход лесные ягоды. 11. Затем нужно сделать желе (строго по инструкции на упаковке), которым впоследствии нужно будет залить наши ягоды. В желе нужно добавить вино. 12. В таком состоянии ставим тарталетки в холодильник до момента застывания желе. В результате вкуснейшие тарталетки с лесными ягодами готовы. Их можно украсить взбитыми сливками и подавать на стол. Мы очень хотели, чтобы Ваш стол был регулярно украшен подобными корзиночками. Также нам было бы приятно получить положительный комментарий к данному рецепту. Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото. Как вам наш кулинарный рецепт "Тарталетки с лесными ягодами" с фото: Рейтинг: 0.0/0 |
|
Категория: Выпечка | Просмотров: 1511 | Дата: 19.11.2017 | Комментарии (0) | |
Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0 | |
|
|
|
||||||
|
|
|
||||||
|
|
|