Оладьи овсяные. |
Ароматные плотные и пышные оладьи, вкус которых подчеркивает яблочный соус – это отличный сытный, вкусный и полезный завтрак. Вот на этом сайте: Вы узнаете, что можно приготовить быстро и вкусно. 1. Овсяные хлопья – 120 г. 2. Яичный белок – 2 штуки. 3. Мука – 150 г. 4. Дрожжи (свежие) – 10 г. 5. Сахар – 3 столовые ложки. 6. Молоко – 1 стакан. 7. Корица молотая – 1 чайная ложка. 8. Соль – щепотка. 9. Гвоздика молотая – щепотка. 10. Кардамон – щепотка. 11. Масло топленное – для жарки. Для приготовления яблочного соуса нужны такие продукты: 1. Яблоки – 4 штуки. 2. Мед – 1 чайная ложка. 3. Сахар – 2 чайные ложки. 4. Сок половины лимона. 5. Цедра половины лимона. 6. Изюм – небольшая горсть. Способ приготовления овсяных оладушек: 1. Готовим соус. Аккуратно удалите сердцевину яблок. Получившееся отверстие заполните изюмом, присыпьте сахаром. С помощью вилки проколите яблоко снаружи по всей поверхности. Отправьте запекаться в духовку при температуре 200 градусов по Цельсию на 20 минут (или до полной готовности). По истечению времени очистите яблоки от кожуры, разомните с помощью вилки. К яблочной мякоти добавьте мед, лимонную цедру и сок. Перемешайте данные ингредиенты, позвольте им настояться. 2. Готовим овсяные оладьи. Соедините дрожжи с 1 столовой ложкой сахара, добавьте 50 мл воды и оставьте на 10 минут – должен начаться процесс брожения, дрожжи начнут пениться. Тем временем просейте муку, соедините с овсяными хлопьями, оставшимся количеством сахара, гвоздикой и кардамоном. Добавьте дрожжи и перемешайте данную массу. Теперь необходимо добавить молоко, постоянно помешивая тесто. Яичные белки посолите, взбейте в пышную пену, добавьте к остальным ингредиентам теста. С помощью пищевой пленки закройте емкость, в которой находится тесто, отложите его в сторону на 30 минут – настаиваться. 3. На сковороде разогрейте топленое масло и пожарьте оладьи привычным для вас способом. 4. Оладьи подавайте к столу с ароматным яблочным соусом. Приятного аппетита, наслаждайтесь! Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото. Как вам наш кулинарный рецепт "Оладьи овсяные." с фото: Рейтинг: 3.0/1 |
|
Категория: Выпечка | Просмотров: 1985 | Дата: 20.11.2017 | Комментарии (0) | |
Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0 | |
|
|
|
||||||
|
|
|
||||||
|
|
|