Главная » Кулинарные рецепты с фото » Выпечка

Окорочка в слойке

Есть блюдо так называемое сосиска в тесте, Это в каком то роде пародия называемая Окорочка в слойке. Готовится из слоёного теста, куриных окорочков и сыра твёрдого. Время приготовления блюда 50 минут, рецепт расщитан на две порции и готовится довольно просто. Это блюдо хорошо подойдёт для завтрака или ужина, а также есть вариант, что подойдёт в качестве закуски.

Переходим к самому рецепту приготовления Окорочков в слойке

Берём окорочка и удаляем косточки, натрём смесью горчицы и меда, оставим на 30 минут. Кожицу слегка приподнимем и в образовавшиеся кармашки вложим ломтики сыра.

Слоеное тесто раскатаем толщиной 5 мм, на режим длинными узкими полосками и плотно обернём ими окорочка. И будем запекать в духовой печке при темп. 200 °С пока не образуется румяная корочка.

При подаче гарнируем овощным салатом. Оформляем зеленью.

Ингредиенты для приготовления:
1. Куриные окорочка - 4 шт.
2. Сыр твердый - 4 ломтика
3. Тесто слоеное - 500 г
4. Приправа для курицы - 1 ч. ложка
5. Горчица - 1 ч.ложка
6. Мед
7. Соль - по вкусу

Для тех кто хочет обновить свою кухонную мебель предлагаем в Москве - Фабрика "Правильные кухни". Изготовление кухонной мебели под заказ и по вашим размерам, а также современный дизайн, встроенное оборудование выполненное по современным технологиям.

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: