Главная » Кулинарные рецепты с фото » Грибные блюда

Грибной суп из замороженных грибов

Очень важно для людей правильно питаться. Как ни странно, именно от питания зависит настроение и общее самочувствие. Важнейшими из блюд для полноценного питания являются супы. К этому моменту существует немало супов, которые не только полезны, но и безумно вкусные. Один из них - это . Далее мы хотели бы приготовить это первое блюдо. Мы уверены, что покушав такой суп, Вам захочется приготовить его еще много раз. Итак...

Ингредиенты для рецепта:

Замороженные грибы - 0,4 килограмма;
Картофель - 4 картофелины;
Морковь - 2 штучки;
Репчатый лук - 2 головки;
Манка - 1 ложка столовая;
Сливочное масло - 50 грамм;
Вода чистая - 3,5 литра;
Соль/специи - на Ваш вкус;
Зелень - на Ваш вкус;
Сметана - для заправки.

Рецепт приготовления грибного супа из замороженных грибов:

1. Первым делом при готовке грибного супа из замороженных грибов нужно подготовить грибы, а именно достать их из морозилки и разморозить.

2. Затем берем кастрюлю. Вливаем туда воду и закидываем в нее грибы.

3. Теперь чистим и нарезаем на пластиночки или кубики картошку.

4. Закидываем ее к грибам. Ставим на маленький огонь кастрюлю и готовим 20 минут.

5. Тем временем нарезаем мелко репчатый лук. На терке натираем морковь.

6. Достаем сковороду и разогреваем на ней масло сливочное.

7. Закидываем морковку и лук на сковороду. Обжариваем и то, и другое до золотистости репчатого лука.

8. Закидываем зажарку по истечении 20 минут готовки в кастрюлю.

9. Добавляем специи, солим и продолжаем варить еще в течении нескольких минут.

10. Добавляем ложку манки в суп. Размешиваем. Готовим еще в течении 3-ех минут.

11. После чего добавляем зелень.

В результате наш грибной суп, приготовленный из замороженных грибов, готов. Его можно разливать по тарелочкам и заправлять сметаной. Мы надеемся, что это первое блюдо Вами полюбится и Вы захотите его приготовить еще неоднократно. Так же мы ждем от Вас отзывы и комментарии к этому рецепту приготовления, за что Вам заранее большое спасибо!

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: