Говяжьи рулетики с начинкой

Говяжьи рулетики с начинкой

Есть категория блюд под названием рулеты. Эти блюда очень питательные и сытные. Готовка таких блюд, как правило, не слишком сложная, потому приготовить рулет не составит труда даже начинающей хозяйки. Мы предлагаем Вам далее приготовить говяжьи рулетики с начинкой. Данным блюдом Вы сможете легко угостить свою семью. А также для Вас по Москве.

Ингредиенты:
· Говядина – 300 грамм;
· Бекон или сало;
· Морковь – 1 штука;
· Горчица – 30 грамм;
· Масло растительное - небольшое количество;
· Перец/соль - по Вашему вкусу;
· Шпажки.

Рецепт приготовления говяжьих рулетиков с начинкой:

1. Первое, с чего мы начнем готовить говяжьи рулетики, - это почистим морковку и порежем ее на продольные пластиночки длиной в 10 сантиметров.

2. Далее достаем кастрюлю. Наливаем в нее воду и подсаливаем. Ставим на огонь. Закидываем в нее порезанную ранее морковь и варим на протяжении 4 минут.

3. Берем мясо и нарезаем его продольно на отбивные. Толщина должна составить 1,2 сантиметра.

4. После чего отбиваем его с помощью молоточка. В результате мясо становится достаточно тонким. Ширина должна составить около 10 сантиметров!

5. Отбитое мясо необходимо поперчить и посолить по вкусу. Также смажем отбивную тонким слоем горчицы с одной стороны.

6. На каждую из отбивных укладываем ломтик бекона 1 к 1. Сверху укладываем пластиночку из морковки.

7. Скалываем шпажкой рулетики.

8. После чего начинается процесс жарки. Осуществлять этот процесс нужно на сковородке с растительным маслом.

9. Нужно уложить рулетики на сковороду и жарить переворачивая их поочередно со стороны в сторону.

10. Когда рулеты сменят свой цвет на зажаристый, их нужно переложить в жаровню, а шпажки вытащить. При этом надо также добавить 150 миллилитров кипяченой воды.

11. Далее необходимо разогреть духовку до температуры в 200 градусов по Цельсию.

12. После чего жаровню ставим в духовку и готовим на протяжении 1 часа.

В результате наши говяжьи рулетики с начинкой готовы. Достаем их из жаровни и подаем на стол. Мы очень бы хотели, чтобы данное блюдо было по достоинству оценено!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Говяжьи рулетики с начинкой" с фото:


Рейтинг: 0.0/0


Категория: Рулеты | Просмотров: 4771 | Добавил: yakov Дата: 11.01.2017 | Комментарии (0)
| Теги: рулеты, Говяжьи рулетики, Блюда из говядины
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar




Новые рецепты
Кляр для рыбы на пиве
Кляр для рыбы на пиве [252]

Спринг роллы с креветками
Спринг роллы с креветками [116]

Холодец домашний
Холодец домашний [180]

Торт «Красный бархат»
Торт «Красный бархат» [115]

Cуп из морепродуктов с томатами
Cуп из морепродуктов с томатами [1721]

Шашлык в хлебном маринаде с соусом
Шашлык в хлебном маринаде с соусом [779]

Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны [700]

Самогон из меда
Самогон из меда [865]

Вкусное жаркое в мультиварке
Вкусное жаркое в мультиварке [894]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]

Яндекс.Метрика