Шашлычки из курицы в духовке

Иногда так случается, что поехать на природу и пожарить шашлык невозможно из-за плохой погоды. В такой момент можно организовать пикник дома, пожарив легкое куриное мясо в духовке или в аэрогриле.

Куриное филе, приготовленное в виде шашлыка, может отлично вписаться к праздничному столу. Мясо при этом лучше всего нанизывать в виде гармошки, а благодаря маринаду с добавлением соевого соуса и чеснока приобретет очень аппетитный вид.

после приготовления получаются очень вкусным блюдом. При этом блюдо готовится очень просто. Помимо этого оно получается не менее вкусным, чем мясо, приготовленное на углях. Кроме того такой шашлычок будет диетическим.

Рецепт приготовления шашлычков из курицы в духовке:

1. Куриное филе нужно помыть водой и нарезать средними кусками или полосочками.

2. Маленькие шпажки из дерева замачиваем в воде. Будет достаточно 30 минут.

3. По истечении этого времени на шпажки нанизываем филе.

4. Теперь готовим маринад. Для этого соевый соус перемешать с растительным маслом. Зубчики чеснока почистить и мелко покрошить. Затем также добавить в смесь. Засыпать сахар, кориандр и перец. Подсаливаем шашлык.

5. После перемешивания опускаем в маринад шашлычки из курицы. Накрываем и убираем охлаждаться и мариноваться на пару часов в холодильник.

6. Духовку нагреваем до 200 градусов. Шашлык на шпажках укладываем в форму по размеру шпажек и запекаем примерно 20 минут.

7. Во время приготовления шашлык нужно переворачивать.

8. В итоге шашлычки из курицы в духовке будут красивого золотистого цвета. Можно подавать с нарезанными овощами.

• Кулинарные рецепты приготовления блюд для любого повода.

• Шашлык из баранины с луком
• Шашлык гранатовый
• Шашлык с кориандром
• Шашлык с томатами
• Шашлык с соусом чили
• Шашлык из семги
• Курица в аэрогриле
• Курица с цукини
• Запеченные куриные грудки.
• Запечённая Курица с шампиньонами

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.