Закуска из маринованных помидоров

Доброе время суток, всем читателям нашего кулинарного сайта culinarysite.ru. В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить закуску из помидор. Закуска не сложная, но занимает много времени на приготовление, а готовить мы будет закуску из маринованных помидор.

Ингредиенты для рецепта:

Для закуски из маринованных помидор

• 1/2 кг свежих помидоров
• 1 крупная луковица

Для маринада:

• 4 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. лимонного сока
• 1 ч. ложка сушеного базилика
• 1 ч. ложка меда
• 3 зубчика чеснока
• Соли на кончике ножа
• Красный молотый перец

Рецепт приготовления закуски из маринованных помидор:

И так, начнем готовить закуску из помидор по нашему простому рецепту.

1. Томаты порезать кружочками, лучок - полукольцами.

2. Сделать маринад.

3. Чесночок мелко измельчить и смешать все продукты для маринада.

4. Чтобы замариновать эту закуску, нужно взять или банку, или удобную емкость.

5. Томаты и лук выложить слоями и полить маринадом. Может казаться, что маринада мало, однако это не так. Томаты дадут сок.

6. Мед - непременно! Заменять сахаром не рекомендуется. Получится не тот запах.

7. Прикрыть плотно. Положить в холодильную камеру на 2 дня.

На этом приготовление закуски из маринованных помидор закончено. Приятного аппетита!

• Овощная закуска
• Салат «Восточный»
• Ложная икра
• Камамбер запеченный в духовке
• Калифорния ролл
• Закуска из огурцов с семгой
• Салат «Весна»
• Куриный салат с виноградом
• Салат «Рататуй»
• Салат из ягод

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.