Главная » Кулинарные рецепты с фото » Блюда из морепродуктов

Салат с креветками и авокадо

Одними из самых полезных блюд по праву можно считать салаты. Салаты обычно подаются к горячему, делая его вкуснее и оригинальнее. В данный момент рецептов салатов существует просто огромнейшее количество. Мы имеем в наличии также несметное множество таких рецептов. Об одном из них и пойдет речь далее. Мы расскажем о том, как готовится салат с креветками и авокадо. Итак...

Ингредиенты для рецепта:

Креветки - 0,5 килограмма;
Авокадо - 1 штука;
Чеснок - 1 зубчик;
Помидоры - 3 штуки;
Кетчуп - 2 ложки столовые;
Майонез - 3 ложки столовые;
Соль - на Ваш вкус.

Рецепт приготовления салата с креветками и авокадо:

1. Для первого действия в приготовлении салата с креветками и авокадо следует разрезать авокадо на две равные половинки.

2. После чего при помощи ножа или ложечки вынимаем косточку и мякоть.

3. Нарезаем мякоть мелкими кусочками.

4. Далее нужно отварить креветки. Это делается очень просто. В кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь и когда вода закипит, добавляем креветки. С готовых креветок снимаем панцирь.

5. После чего их нужно соединить с нарезанными кусочками от авокадо.

6. Затем помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них кожицу. После чего мелко их нарезаем и укладываем в отдельную миску.

7. Добавляем соль по вкусу и оставляем на некоторое время. Будет выделяться сок, его нужно слить.

8. Пропускаем через пресс чеснок и добавляем его к помидорам, авокадо и креветкам.

9. Переходим к приготовлению заправки. Смешиваем майонез с кетчупом таким образом, чтобы соус получился розоватого цвета.

10. Добавляем заправку в салат. Тщательно, но очень аккуратно все перемешиваем. По необходимости добавляем соль.

11. Наполняем половинки авокадо полученным салатом.

В таком виде салат должен подаваться на стол. Мы надеемся, что этот салат украсит Ваш стол и будет теперь часто готовиться. Если рецепт приготовления салата с креветками и авокадо Вам пришелся по душе, то мы были бы Вам признательны за оставленные отзывы и комментарии на этой странице!

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме: