Постный картофель, запеченн ый в медово-горчичном соусе

Очень часто бывает, что простая, обычная  еда по вкусовым ощущениям получается гораздо вкуснее любого изысканного блюда. Постный картофель, запеченный в медово-горчичном соусе как раз тот самый случай. Рецепт приготовления такого картофеля достаточно прост, ингредиентов для блюда требуется минимум, к тому же оно  идеально подойдет  для тех, кто соблюдает пост.

Приготовив блюдо  по данному рецепту, вы сможете попробовать пряный острый картофель, покрытый хрустящей корочкой. Такой запеченный картофель  можно подавать и как гарнир и как вполне самостоятельное блюдо. А для тех кто хочет ещё лучше готовить проходят .

Рецепт приготовления постного  картофеля запеченного в медово-горчичном соусе:

 1. Картофель очищаем (можно для этого блюда взять молодую картошку, ее достаточно  просто промыть  и потереть щеткой), обычный картофель очищаем ножом от кожуры и разрезаем  на 2-4 части (части зависят от размера картошки) и выкладываем картофель  в кипящую подсоленную воду. Варим до полной готовности картофеля.

2. Берем небольшую миску, и смешиваем в ней мед, готовую  горчицу (можно также использовать горчицу с зернами), растительным маслом и соевым соусом. Добавляем по вкусу красный острый перец и все вместе хорошенько перемешиваем.

3. Затем отваренный картофель выкладываем  к приготовленному соусу и все хорошенько перемешиваем.

 4.Далее картофель с соусом  перекладываем  в форму для запекания (предварительно застелив форму бумагой для выпечки, и смазав растительным маслом) и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов запекаться в течение  30 минут до образования у картошки золотой корочки. После духовки постный картофель  в медово-горчичном соусе готов!

Приятного аппетита!

• Гратинированные овощи в духовке
• Постные пельмени с начинкой из картофеля
• Постный рис
• Постные щи

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.